蜂蜜放了3年，还可以继续吃吗？或许很多人不清楚，听听医生咋说

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导语：在我们大家的日常生活当中，或许很多人就算是没有被蜜蜂蛰过的经历，也听别人说起过被蜜蜂蛰后的感觉，可能根本没有人愿意去主动体会这样的感觉。如果在户外不小心被蜜蜂蛰了，不仅皮肤会立马红肿疼痛，而且会伴随着身体上的一些不适。
其实说到蜜蜂大家可能第一时间都会想到蜂蜜，蜂蜜是大家公认的养生食物之一，不仅有着甜美的口感，而且富含丰富的营养价值，平时适当饮用能够给身体带来一定的益处，蜂蜜也一直都是养生人士比较热爱的一种食物。

在早上若是能够喝一杯蜂蜜水，甜甜的味道能够帮助瞬间唤醒身体当中的细胞，让人在一天当中都能够起到活力满满的状态。平时适当饮用蜂蜜水，可以起到润肠通便的作用，也能够加速身体当中的新陈代谢，反而堆积在身体当中的垃圾和毒素排出体外，除了能够缓解便秘以外，坚持喝蜂蜜水，还可以补充维生素和蛋白质。
但是对于刚出生的婴幼儿来说，是不能够让孩子喝蜂蜜水的，蜂蜜水还有比较多的果糖，孩子的牙齿和器官没有完全发育，其中的糖分和果糖会刺激宝宝的牙齿，也会影响到宝宝的肠胃。

大家在日常生活当中肯定都有过买蜂蜜的经历，一般在买回来之后打开包装，每次喝蜂蜜水时，都会选择倒一点蜂蜜出来，但是有的时候时间一长奶奶的蜂蜜就忘记了，隔了很长时间才想起来。
此时很多人都开始担心蜂蜜保存了这么长时间，到底有没有变质呢？若是继续用这样的蜂蜜来泡水喝，会不会给身体健康带来麻烦与影响的？若你也好奇这个问题，那么我们就一起来了解一下。

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蜂蜜放了3年，还可以继续吃吗？或许很多人不清楚，听听医生咋说
放了三年的蜂蜜到底还可不可以使用，这要取决于蜂蜜到底有没有变质，就是在没有变质的情况下是可以使用的，但若是蜂蜜变质了，那么就不建议大家再去使用了。
食用变质的蜂蜜对身体没有任何的好处，反而会给身体健康带来危害。变质的蜂蜜其中的营养价值会大大降低，而且有可能会产生一些有害物质，在吃下去之后容易引起食物中毒，使人出现恶心、呕吐、腹泻等情况。

蜂蜜在放置时间久了就会出现结晶的情况，也会凝固在一起，特别是在冬天天气寒冷时，蜂蜜非常容易凝固，这其实不是变质的表现。
质量好的蜂蜜，其中几乎不含有任何的水分，因此在这样的状态下，其中各种细菌霉菌是没有办法存活的，若是放在冰箱当中温度降低了，就更不容易出现变质的情况了。

若是蜂蜜保存不到，或者是蜂蜜当中掺杂了一些其他的物质，又或者是储存的温度太高，那么会容易使蜂蜜出现变质的问题。
此时就不要再去食用了，否则有可能会给身体健康带来危害，能丢掉就尽量丢掉吧！

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蜂蜜怎么样才算是坏了？
变质以后的蜂蜜当中含有大量的微生物，表面看起来会有一层泡沫，闻起来也有一股酒精的味道，若放置了三、四年的蜂蜜出现了这样的情况，那么就有可能是变质了，此时不宜再继续食用了，否则很有可能会引起食物中毒的现象。
若是蜂蜜的外观和气味都比较正常，一般情况下是可以继续使用的，不过随着时间放置的增加，那么蜂蜜当中的活性物质也会有一定的流失，营养价值也会降低，所以蜂蜜如果开惯了尽量尽快食用完毕。

结语：虽然饮用蜂蜜能够给身体带来许多好处，它的口感也能够被许多人所接受，但是大家在日常生活当中一定要注意好用量，也千万不要放置时间太久，避免出现变质，造成浪费的情况，喝新鲜的蜂蜜水才能够给身体带来益处，也会更有益于身体健康。

我说

谢谢医生对峰蜜的讲解说明点赞点赞。