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楼主: wx_Lz0G9yHl

40大哥回民饺子馆的牛羊肉调馅方法,全在这一碗香料汁,贼香

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发表于 2021-8-10 20:01:08|来自:中国 | 显示全部楼层
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发表于 2021-8-14 21:18:43|来自:中国 | 显示全部楼层
感谢分享。学习了[赞][赞][赞]
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发表于 2021-7-13 22:14:33|来自:中国 | 显示全部楼层
绝不能放料酒。
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发表于 2021-7-13 16:00:50|来自:中国 | 显示全部楼层
我也不从来放料酒。
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发表于 2021-8-18 16:09:25|来自:中国 | 显示全部楼层
赵老那个年代开饭店还没有鸡精蚝油呐,也没有听说过饺子馅里放料酒,可能赵老没有真传与你吧!不过,自己喜欢的味道那就是好。
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发表于 2021-7-16 13:07:19|来自:中国 | 显示全部楼层
你的调料太多,花椒水就行,吃不出牛羊肉的本味
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发表于 2021-7-17 18:37:38|来自:中国 | 显示全部楼层
四十年有蚝油吗
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发表于 2021-10-3 13:07:06|来自:中国 | 显示全部楼层
羊肉馅不是最忌讳大料吗?
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发表于 2021-8-6 23:19:33|来自:中国 | 显示全部楼层
我头一回听说包饺子放料酒和耗油的
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发表于 2021-7-14 19:44:42|来自:中国 | 显示全部楼层
这个馅不能吃了,添加剂太多了
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