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楼主: 我说

买花菜,分清“紧花”和“散花”,区别不小,弄懂了再买更好吃

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发表于 2022-5-10 05:05:25|来自:中国广东 | 显示全部楼层
有机菜具有追踪缩源特性的,即可以查到产地,生产时间,生产单位等,不具备这条件都是假有机!
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发表于 2022-5-10 06:45:25|来自:中国广东 | 显示全部楼层
紧菜花与散菜花味道不一样,紧菜花味道不如散的好,有一种说不出叫什么的难闻的味道。炒出来没有散的好吃。并不是软和脆的区别,软和脆和火候有关。
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发表于 2022-5-10 05:30:25|来自:中国广东 | 显示全部楼层
区别只在外形或者口感?这谁都知道。
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发表于 2022-5-10 05:21:57|来自:中国广东 | 显示全部楼层
自从有了散花菜,(尽管知道是假的有机花菜)就再没买过紧花菜。
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发表于 2022-5-10 05:01:59|来自:中国广东 | 显示全部楼层
紧花散花只是外形区别,重要的二者营养成份区别有多大?哪个性价比更高,没有交代。
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发表于 2022-5-10 10:50:30|来自:中国广东 | 显示全部楼层
不要太纠结,都好吃。
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发表于 2022-5-10 08:19:53|来自:中国广东 | 显示全部楼层
早就知道散花黄色的好吃,饭店都是用这种的,那种白色紧实的一点都不好吃,没味儿。
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发表于 2022-5-10 08:03:03|来自:中国广东 | 显示全部楼层
有些散花花菜并非真正的散花花菜品种,而是紧花花菜长过老了也就自然形成散花了。
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发表于 2022-5-10 07:58:26|来自:中国广东 | 显示全部楼层
要吃什么样的花菜看自己的爱好了!
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发表于 2022-5-10 07:50:47|来自:中国广东 | 显示全部楼层
长知识了
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