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古齐之地礼仪邦，招远名声响四方。
金子辉煌情锦绣，银丝妙曼味绵长。
——颂招远
招远又上央视了！
CCTV《我的美丽乡村》之走进龙口粉丝之乡
——山东招远金岭粉丝小镇
龙口粉丝传统手工生产技艺具有300多年历史，目前已被列入国家级非物质文化遗产保护名录。明末清初，招远人创造了采用绿豆制作粉丝的新技艺，分推粉、漏粉和晒粉三个手工操纵过程，粉丝以“丝条匀称、质地柔韧、光洁透明”而远近闻名。
1860年，依赖这一技艺生产的招远粉丝开始由龙口装船外运，史称“龙口粉丝”，该技艺被后人称为龙口粉丝传统手工生产技艺，2004年招远市被命名为“中国粉丝之都”。
龙口港开埠后，直接把粉丝运往香港和东南亚各国，这时招远、龙口生产的粉丝，绝大多数卖给龙口粉丝庄，龙口成为粉丝的集散地，因其原料好，气候适宜，加工精细，因而产物格量优异，被称为“粉丝之冠”。
龙口粉丝其丝条匀细，纯净光亮，整齐柔韧，洁白透明，烹调时入水即软，久煮不碎不糊，吃起来清嫩适口，爽滑耐嚼，风味独特。粉丝含丰富的淀粉，与各种蔬菜、鱼、肉、禽、蛋等搭配，可烹调出中、西式家常便菜和宴席佳肴，春夏秋冬皆可食用，可凉拌、热炒、炖煮、油炸，是家庭及饮食业热烹、凉拌之佳品。而利用淀粉加工粉丝，在我国至少已经有1400年历史。
如今的龙口粉丝获得了中国食品展览会金奖、中国名牌、中国驰名商标等不少荣誉，还成为中国第一批与欧盟互认的地理标记产物，在国内外都享有很高的知名度。
下面是粉丝控的福利时间
美味粉丝做法大放送
粉丝，就要这么吃才不算辜负
羊排白菜粉丝汤
蒜蓉粉丝蒸虾
菠菜粉丝
剁椒菜花粉丝煲
肉末粉丝
蒜蓉粉丝娃娃菜
鸭血粉丝汤
怎么样
这些粉丝的吃法都学会了吗？
是不是馋得都流口水啦~
最美味的还是咱们家乡的美食啊！
现在来招远
保证能让你撑破肚皮哦~
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