这5款“非遗美食”，简直是风味独特，如果没吃过，有点可惜了！

浙江全威门业

常言道“民以食为天”，美食在人们日常生活中起着重要的作用，不仅可以果腹充饥，还可以带给人们味蕾上的满意感，精神上的愉悦感，就好像人们常说的：没有什么事情是美食解决不了的，如果吃一顿解决不了，那么就吃两顿！

我国美食在世界上都享有很高的声誉，有“世界美食看中国”之说，特别是我国各地的传统美食，历经几代人的传承，有着本身特色，深受人们的喜欢。

我国有一些传统美食制作工艺独特，有着刹时打动味蕾的魅力，如今已经成为“非物质文化遗产”，堪称是我国美食界的瑰宝。就如下面这5款“非遗美食”，的确是风味独特，值得尝一尝，如果你还没有吃到过，真的有点可惜了~看看你吃过吗？
一、山西非遗美食 太谷饼

太谷饼，取“圆融太和，虚幻若谷”之意，在已往能吃到它的人非富即贵，慈禧太后、纪晓岚等都爱吃它~

办公室的一位山西小姐姐休假后带回来的家乡特产就是它，分给同事们品尝，才尝到了太谷饼的好味道！
看着太谷饼好像很平凡，饼皮好像硬邦邦，吃上一口简直颠覆想象：饼皮又酥又香，内里还很暄软，真是“表里不一”的一款美食，的确是风味独特。

尝到味道就种草，家里、办公室里常常囤，当作一日三餐主食很适合，搭配牛奶/豆浆就是美味一餐，顶饿管饱，风味独特，老人孩子也爱吃，不得不夸赞，山西人善做面食，果然是名不虚传！
二、天津非遗美食 红豆沙栗子玛

一提起天津美食，许多人大概会想到狗不理包子、天津大麻花，但是个人认为，品尝天津特产美食，祥禾饽饽铺红豆沙栗子玛一定不可错过，历经4代人的传承，味道特别赞，在已往逢年过节总会要提前囤上一些，不论是本身吃还是用来招待客人都特别受欢迎，老人孩子也爱吃。

长条形的红豆沙栗子玛，手持感很好，被烤制得就像成熟的板栗色，看着就很有食欲，吃上一口表皮松软，红豆沙馅料细腻清甜，好吃营养不腻人，就连平常不喜欢吃甜点的小伙伴，尝到味道也赞不绝口，吃了一根，又忍不住拿起一根送入嘴里，好吃到停不下嘴~

密封包装袋外面包裹着牛皮纸，双层保护，用细细的牛皮纸绳子一捆，古色古香，拎在手中，就仿佛回到了小时候，很有感觉~
三、广西非遗美食 螺蛳粉

说起广西非遗美食，简直就是一个神奇的存在，在客岁曾经一度卖断货，有钱也买不到，它就是螺蛳粉，许多学生党、上班族、高级白领、明星们也爱吃！
在薇娅直播间，鹿晗大口吃着螺蛳粉，完全放下了明星的包袱，好吃到停不下嘴~

作为好吃嘴，对没有吃过的美食有着强烈的好奇心，也来尝一尝，没想到一下子就吃上了瘾，筋道爽滑的米粉，被独特的料汁浸润后香辣爽口，真真正正感受到了大口“嗦粉”的快乐，酥脆的花生米、腐竹加持，口感更丰富，越吃越爱吃~

特别是没胃口时，煮上一份螺蛳粉，总是能不经意间就调动起食欲，点燃味蕾，连汤汁都不放过，被喝个精光，心满意足~
风味独特的广西柳州特产螺蛳粉，好味道真不能靠想象，只有吃过的人才懂得大口“嗦粉”快乐，如果没吃过，真的可惜了~
四、湖北非遗美食 鱼糕

作为荆楚名菜，鱼糕是不可或缺的一种，有着“无鱼糕不成席”之说。常言道“配景吃山靠水吃水”，湖北被称为“千湖之省”盛产淡水鱼，本地人采用传统工艺，奇怪的鱼只取鱼肚和鱼背上的鱼肉，去掉鱼刺和鱼骨，剁成鱼肉糜，然后加入奇怪的猪肉糜、鸡蛋、葱姜茸等蒸制成鱼糕，吃起来口感就好像午餐肉，但是更嫩，也更鲜，营养也更丰富！

荆州特产鱼糕，历经3代人的传承，如今已经成为非遗美食，不仅本地人喜欢吃，就连外地人尝到味道也心心念念，我就是它老实的粉丝之一：鱼糕不仅口感软嫩，营养也非常丰富，好消化、易吸收，老人、孩子也爱吃。

家里的冰箱里常常囤上两盒，可以用来烫火锅、煮汤、煎着吃、烤着吃，怎么吃都好吃，就算是吃方便面时，加入几片鱼糕，也美味升级，营养加倍！
五、湖北非遗美食 武汉热干面

有些美食，拥有着刹时就点燃味蕾的魔力，吃一次就爱上，就如湖北非遗美食武汉热干面，还是在薇娅助力武汉直播专场中入手，尝到味道就一发不可收拾，吃了还想吃，今后疯狂回购，就好像大米、白面一样，家里常常囤，以备不时之需。

不论是早上起晚了，还是晚上下班不想下厨炒菜了，随手烧上一锅开水，放入碱水热干面煮上几分钟就熟透，沥干水分捞出冲一冲凉水，拌上附赠的调味料，香味刹时就被激发出来，闻着香味就忍不住咽口水，吃上一口筋道爽滑，芝麻香味浓厚，酱香味十足，微微辣而不燥，恰到好处调动起食欲，没几分钟一大碗热干面就被吃了个干干净净，真香！

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