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科学合理的营养膳食能有效改善营养状态、增强抵抗力,有助于新型冠状病毒肺炎防控与救治。
日前,国家卫健委发布了《新型冠状病毒感染的肺炎防治营养膳食指导》(简称《营养指导》)。这个指导针对普通型或康复期患者、重症患者、一线工作者和一样平常人群的日常膳食安排提出了营养素和食物摄入量上的指导发起。
这次疫情涉及范围广,我国居民的饮食地区差异大,不同地区居民在日常生活中如何落地?
普通型或康复期患者由于正在与新冠病毒做斗争大概颠末长期治疗后处于恢复期,会出现食欲不振导致膳食营养摄入不敷,需要及时补充,巩固疗效。供给充足的能量、优质蛋白质、必须脂肪酸、维生素和矿物质,增强抵抗力,保证患者正常生活和康复需要。
我们依据《营养指导》,结合地区的饮食习惯,以南、北两个食谱为例,以帮助各人在日常生活中进行实践。
普通型/康复期患者-每日膳食食谱
南方版
早餐.
- 鱼片粥:大米 30 克,鱼片 20 克;
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来源:https://view.inews.qq.com/k/20221226A00OO000
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