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武昌粮道街赵师傅油饼包烧麦店买烧麦 表示:我们不提供打包服务

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发表于 2021-7-18 05:39:01|来自:中国 | 显示全部楼层 |阅读模式
【wuhanews.cn-武汉热线】 昨天上午去大名鼎鼎的武昌粮道街赵师傅油饼包烧麦店买烧麦。虽然过了早餐高峰,仍然很多人列队。第一次是买票,第二次是凭票领烧麦。
说是烧麦,其实是油饼包烧麦。油饼包烧麦中油饼是偏咸的,嚼起来很香。烧卖是重油烧卖,有比较重的黑胡椒调味。一份9块钱,里面包了3个烧卖。老板说,不想列队,可以早上10-11点来。
我排完长队拿到烤麦,发现店里竟没有座位可坐,想要他们把热干面打包,服务员竟表示:我们不提供打包服务。
这是中国另外一种生意模式,把产品做好,做到各人趋之若鹜,却忽略服务。言外之意是,我东西好吃,你爱来就来,不来也没关系,少你一个人也不差。
他们家以烧麦成为网红食品,而原来热干面刚推出时反响一般般,现在也成为一块招牌,热干面劲道,比较辣。一份烧麦加一份热干面成为了标配。


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