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吃一碗青海腊八粥

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发表于 2022-12-25 23:04:12|来自:中国广东 | 显示全部楼层 |阅读模式
文/张辉
“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年……”
一进入腊月,过年的氛围就逐渐浓起来,脑海中也就浮现出一碗影象中的腊八粥。
作为春节前最重要的一个民间节日,在腊八这天熬上一锅浓浓的腊八粥是中国许多地方的民俗。我祖籍山东,但三岁时便随支援西北建设的父母来到青海格尔木,腊八粥自然也是按山东故乡的习俗制作。记得小时候家里条件有限,往往凑不齐做腊八粥的八样原料,但母亲会力用仅有的原料为我们精心熬制腊八粥。
长大后到外地求学、就业,腊八对我有了更特殊的意义。每到这一天,亲自熬一碗腊八粥,在氤氲的雾气里期盼春节回家的日子。这些年生活越来越好,食材也逐渐丰富,我虽有了充足的原料,天南海北汇于一碗,却总觉的不及小时候的味道。等回到家,才明白母亲熬的腊八粥盛满了浓浓的母爱,一如当年。
吃腊八麦仁粥的小朋友。辛元戎  摄


来源:https://view.inews.qq.com/k/20221225A06LFO00
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