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23日，知名网站“美食舆图网”（TasteAtlas）发布了一份“全球美食排行榜”，TasteAtlas声称，该榜单是基于大众对食材、菜肴和饮料的投票而定，他们的数据库拥有全球1万5千多个菜品。
然而榜单一经发出就立刻引发各国网友疯狂吐槽。其中，颇受争议的一点是，这份榜单将美国排在第8位，比中国高3位，在法国的前一位。
在绝大多数人的认知里，以快餐加工食品著称的美国，压根不是在西餐中占据统治地位的法国的对手。此外，被排在美国之后的中国和巴西也有着远比美国悠久和丰富的饮食文化。
对此，中国日报欧盟分社社长陈卫华直接嘲讽道：“美国有啥美食? 肯德基、麦当劳还是必胜客?”
许多其他网友也表达了类似的质疑：
“看到美国排在第8名，我就觉得这榜单不值一看了”
“法国居然排在美国之后，我要崩溃了”
“美国排在巴西前面，我要笑死了”
“如果你没吃过美食，那么你会列出这么一份榜单”
批评区还有网友为美国遭群嘲打行侠仗义，对此，陈卫华中肯所在评道：
“我只是嘲笑这份美国菜排名比中国菜高的榜单。我不认为，在我访问过的美国烹饪学院里，有任何的人会同意这个排名。我承认美式墨西哥菜（Tex-Mex）和‘灵魂料理’（非洲裔住民的传统菜式）不错。新奥尔良也是我最喜欢的美国都会之一。”（注：Tex-Mex起源于美国南部得克萨斯州，新奥尔良也是美国南部都会）
除了明显的争议外，还有不少人提到，这份榜单有着非常明显的西方中心视角，凡是西方国家或者在西方推广力度更大的菜系，都被排在了前面，而来自阿拉伯国家和东亚的美食则被远远低估。
另外，更离谱的是，该网站公然将我国台湾地区单列纳入排行，这一做法不仅不尊重中国的主权，即使单从美食的角度看，也是不合理的。因为在他们列出的“台湾美食”中，有不少食物来自包括福建、四川在内的大陆各省，其中的月饼更是全球公认的中国传统食物。
他们没搞清楚的是，台湾不仅在主权上与中国不可分离，在饮食文化上也与大陆尤其是福建美食一脉相承。而清朝时期台湾隶属福建省等等这些知识点，对他们而言就更是盲区了。
正如陈卫华在与网友讨论时刀刀见血指出的，大多数人根本不了解外国美食，只有真正到过一个地方，才能真正懂那里的美食。
编辑：付慧敏
来源：中国日报（ID：chinadailywx）综合报道
来源：https://view.inews.qq.com/k/20221228A05NNC00
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