牛奶中的“地沟油”！这些“假牛奶”许多人在喝，康健问题别忽视

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导语：牛奶中的“地沟油”！这些“假牛奶”很多人在喝，健康题目别忽视

记得小时候，家门口有那种存放牛奶的小箱子，每到下午的时候，送牛奶的师傅都将新鲜牛奶放里面！如今，早已成了一代人的回想！其实随着生活程度的不断发展，牛奶，早已纳入了国人的饮食体系！根据《膳食指南》的发起，牛奶被推荐为最佳营养来源！

美国饮食科学家艾尔玛·麦科勒姆曾经体现，牛奶中的钙物质，蛋白质，维生素，都是人体获取营养的紧张来源，不但能促进骨骼发育，还具有延年益寿的结果！其实，早在1900年前后，西欧的一些大城市，就有了每天喝牛奶的习惯……

经常买牛奶的人想必已经发现了，为什么牛奶有巴氏奶和常温奶，这二者又有什么区别呢？再就是为啥有的人一喝牛奶就拉肚子，难道是牛奶有题目？作为斲丧者，应该怎样挑选呢？牛奶种类那么多，小简今天就教你怎么买……

什么是巴氏奶！是指在60-75度的温度下，对牛奶至少举行30分钟的加热，这样能杀灭大部分微生物！但缺点是必要冷藏，保质期只有几天。好处是能最大限度地保留住牛奶中的营养和口味。

再来说说什么是常温奶！是指在135-140度的温度下，对牛奶举行2-4秒的高温灭菌，这样做能使微生物全部灭活！优点是保质期比力长，差不多能保存1个月到1年！缺点是破坏了维生素，但保留了钙和蛋白质！切记，未经过消毒的牛奶，尽量不要喝！

想必各人已经发现了，牛奶的品类又分为，全脂牛奶，低脂牛奶，脱脂牛奶！分别又是怎样一种概念呢？
全脂牛奶，脂肪含量比力高，相对应的热量也比力高，口感比力丰富！适合儿童，体重正常的人喝！
低脂牛奶，在加工的过程中，营养有少许的损失，介于脱脂和全脂之间，这种牛奶适合正在减肥的人士喝。
脱脂牛奶，脂肪含量很少，热量也比力低，口感略显清淡！这种牛奶适合肥胖者喝。虽然脱脂奶去除了大部分脂肪，但是随之而去的还有别的营养。以是说如果身体没啥大题目，最好还是喝全脂牛奶！

如果说一喝牛奶就拉肚子，您不妨试试酸奶，奶酪，零乳糖牛奶，其蛋白质和脂肪以及别的营养元素，都是跟纯牛奶差不多的，以是说在营养上并不缺失！

有几种牛奶被称为，牛奶中的“地沟油”！这些“假牛奶”很多人在喝，健康题目别忽视！
1：xx味的饮料，xx味的酸酸乳，xx味的复原乳！这都不是牛奶，而是加入了大量添加剂的“假牛奶”。尽量不要买，也不要给孩子喝，没啥好处。
2：杏仁奶，核桃奶，花生奶等等，蛋白质含量几乎可以忽略不计的，也是使用了大量添加剂，色素，奶粉勾兑的，劝各人也尽量少喝。
3：xx口味的益生菌，xx口味的乳酸菌，蛋白质含量也好坏常低的，虽然说含有益生菌和乳酸菌，但是它的含糖量比这些益生菌要高很多！也不发起各人经常喝！

怎样喝牛奶才算是正确的呢？其实并没有一个特定的标准，可以早上喝，中午喝，乃至晚上睡觉前半小时喝，都是可以的。但是，每次饮用的量尽量不要超过300ml。再就是不管是夏天还是冬天，开封后的牛奶，应当尽快喝完！

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