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朋友小聚,喝白酒撸串实在过瘾,肉串上桌时,2位朋友停住不敢吃

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发表于 2021-7-29 13:44:43|来自:中国 | 显示全部楼层 |阅读模式
立夏之后,气温突然变得炎热,街上的行人险些都换上了夏装,路边的烧烤生意也黑白常火爆,走在路边,小龙虾的香味,烤肉的香味,无时不刻都在勾引着人们的胃,恨不得立刻坐在桌子上放肆的撸串。

一个人吃烤肉,显得有些孤单,所以邀请了2位朋友一起,来到了朋友的店里,她家一直都是火锅串串,锅底28元,串串4毛钱,代价相当划算。烤肉是最近才有的,味道比力正宗,请的师傅,也是干了20多年,比力有经验。

好朋友会餐,不必要山珍海味,也不必要多么的高大尚,坐在路边,一盘小菜,2把烤肉足矣。大家聊聊过去,预测一下未来,确实是一件非常悠哉的事情,没有工作中的勾心斗角,一切都显得那么舒服。

烤肉我们都很喜欢吃“疙瘩筋”,尤其是烤得比力干的那种,咬在嘴里非常的有嚼头,而且相比力烤花肉,没有那么的油腻,还黑白常解馋的。吃烤肉就要配着大蒜,一口肉一口蒜,岂不美哉。不是有那么一句话么,“吃肉不吃蒜,营养减一半”。

酒过三巡,突然想起了上学时代的事情,谁人时候是98年,街边的烤肉一串才2毛钱,虽然肉穿得不多,但是真香,每次吃上几十穿都不腻,而且谁人时候还比力流行吃生肉,撒上辣椒、孜然、盐直接就开吃,味道与众不同。

说着说着,我便已经开始流口水了,赶紧让师傅去弄了10串,递给朋友的时候,他们2个直接愣住了,吓得不敢吃,担心吃坏肚子,我直接就撸了2串,你还别说,味道确实不错,瘦肉咀嚼在嘴里,既嫩另有嚼头,辣椒孜然要多,如许就能掩盖肉的腥味。

不外最终我只吃了3串,着实也是不敢多吃了,究竟现在肉的品质和几十年前还是有区别的,万一吃拉肚子了就得不偿失了。
用最简单的 食材做出最美的佳肴,为家人做一顿爱的美食,我是妈咪早早,每天都会您带来一道家常美食。如果喜欢我的话就点个赞,转发关注下哦!
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