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又在愁吃啥了?来这里照搬吧!让你轻轻松松做饭菜

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发表于 2021-8-6 17:02:58|来自:中国浙江湖州 | 显示全部楼层 |阅读模式
每天上班返来,只想在床上躺倒,直到肚子饿的时间,饭桌上已经有香馥馥的饭菜摆着,这曾是我每次发懒时空想。如许的日子,在妈妈在家的时间,是可以实现的。若她回娘家尽孝道的日子里,就只能是空想。
厥后也徐徐想明确了,唯有美食可解我浑身疲累啊!做饭固然累,但关键是美食在口的时间,心情是相当愉快的,而且自己做的饭菜,口味绝对是自己想要的那种。看看家里的食材,还能做什么哦。
一、黄焖金针卷
这里用到了培根,不得不说培根配金针菇别有一番风味。头一天晚上我就穿好放冰箱生存,提前将食材制成半制品,是件省时省力的事变。
制作:1、培根切成两段。金针菇分成小份,用培根在中上部卷起,用牙签固定。2、放入平底锅内稍稍煎一下,我的目标是让它定型,以免等会儿闷的时间散了。3、直接在锅内少许水、味极鲜酱油、少许白糖,盖锅盖焖煮一会儿入味。4、将金针卷整洁的码入盘内。5、锅里的汤汁,参加适量水淀粉勾薄芡,淋在金针卷上即可。

二、蒜香茄丝
小时间的我特殊挑嘴,茄子便是我挑嘴的食材之一。家里的茄子从来都是凉拌了吃。里面有生葱姜蒜和香菜,这些更是让我忍无可忍,以是茄子也被我顺带着恨上了。直到一次偶然的机会,爸爸破天荒的炒了茄子,在他的各种威逼利诱下,我终于张开金口品尝了一下。从此以后我对茄子便有了改观。
制作:1、茄子和红椒切细丝。2、锅内适量油烧热,放入大蒜末爆香,倒入红椒和茄丝翻炒,撒入盐和鸡精翻炒熟即可。

三、虎皮辣椒
这个最开胃下饭,是在婆婆家的自留地里摘的,绝对的绿色健康。它不但能当调料使用,也可以当辅料,更可以当主料, 是绝对的全能食材。
制作:1、青辣椒切段。2、锅内少许油,放入辣椒段煸,直到身上有了“虎皮”的陈迹。3、倒入味极鲜酱油和少许老陈醋。翻炒匀称即可。不喜酸的也可以不放老陈醋,照样鲜味适口。

四、炒三样
洋葱配木耳,甜甜又脆脆,,鸡蛋更不不说,这盘菜的营养非常丰富,相当值得实行。
制作:1、木耳泡发,恣意切小一点,在沸水里焯一下。2洋葱切粗丝。3、锅内适量油烧热,将打散的鸡蛋倒入锅内炒熟铲出待用。4、直接往锅里倒入洋葱丝和木耳煸炒至熟,倒入鸡蛋,撒入少许盐翻炒匀称即可。

家常菜家常菜,就是家里能经常吃到,这就要求做法既简单,食材很常见,代价又比较亲民,才气做到经常上老百姓餐桌的水平。希望亲们喜欢。
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