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后天立秋,不管有钱没钱,6种传统食品记得吃,好吃还有好寓意

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发表于 2021-8-6 17:04:17|来自:中国浙江湖州 | 显示全部楼层 |阅读模式
后天立秋,不管有钱没钱,6种传统食品记得吃,好吃另有好寓意
本年的8月7号,也就是后天,我们就迎来了立秋时节了。我猜这是很多多少人期待着的,毕竟夏天太热了,着实叫人受不了。立秋的到来,也就意味着距离凉快的气候不远了,这段时间在饮食上自然也要过渡一下。

立秋贴秋膘,这个应该人人都懂吧?后天立秋时节,不管有钱没钱,有6种传统食品记得吃起来。不同地域的风俗风俗不同,那么本日我就来具体给各人分享一下,立秋这天,记得给家人孩子吃,好吃另有好寓意。

【立秋传统食品】
第一种:茄子
立秋吃茄子,大概很多人都不明白,但着实这种习俗,已经流传了好久了,从明朝开始就一直延续。由于立秋是要贴秋膘的,但是士兵在打仗的过程中,条件费力,没有肉可以吃,因此找到了茄子这种口感像肉的食品来替代。
而且茄子另有清热去火的效果,多吃点照旧很有好处的,做法也多种多样,记得吃起来。

第二种:西瓜
在立秋这天,杭州的一大传统,就是吃西瓜。立秋另有着“啃秋”的习俗,人们在这一天吃西瓜,也意味着把暑气和秋老虎啃掉。
西瓜是夏天很常见的一种水果,香甜又多汁,大人孩子都爱吃,立秋这天别错过。

第三种:渣
山东一些地域,有立秋吃渣的风俗,听到这里大概很多人有迷惑,渣是什么东西,为啥都没听说过呢?
着实就是用豆沫和青菜,做成的豆腐,据说吃了这道菜,可以防止秋日腹泻。因今后天立秋,可以给孩子吃起来。

第四种:吃肉
既然说到贴秋膘了,那固然是要吃肉的,老北京就有立秋这天吃肉的习俗。夏天比力酷热,也不太恰当、不太喜好吃肉,那么立秋温度徐徐降下来了,固然要选择吃肉啦,可以把夏天没吃到的都补返来。

第五种:喝秋水
对于四川人来说,对这种习俗,应该是不陌生的,在立秋这个时间点,让全家人都喝一杯,可以把体内的暑气带走。等到秋日来临之际,也不会闹肚子。

第六种:饺子
说真话,哪一个时节,都有吃饺子的习俗,在立秋这一天吃饺子,有“抢秋膘”之意。也就是说,在这一天,我抢你碗里的一个饺子吃,我这个秋日就可以大概各位强健,可以把夏天流失掉的油水补返来。
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