大连排名第一的拉面馆，8元一碗不够吃，大骨棒人手一个吃不够

杨凌火王专卖

作为一座北方城市，大连人是无法抗拒面食的优势，从饺子到包子到拉面，都让人吃不腻，提及大连好吃的拉面，那可真是太多了，什么清香、兄弟、五羊，你最喜欢哪一家呢？此中这一家不是开业时间最久的但绝对是最受接待的，有人以致还说他们家是大连第一拉面馆，到底有何魅力呢？

一，8元一碗的拉面不敷吃
这是一家二十四小时营业的老店，已经开了十多年，店面还算宽敞，干净整齐，服务员手速快，上菜和摒挡桌子都很麻利，还要一个电视剧，可以一边吃一边看，门口有不少停车位，还专门请了一个大爷来指挥停车，真的是很体贴。拉面8元一碗，还有大肉面、大排面、炒面、蔬菜面等等，除了咥面还能吃家常炒菜和风味骨棒，菜单就贴在墙上，让人一目了然。

拉面是现拉现吃，可以要求粗细，个人更喜欢吃宽面。8元一碗的是最普通也最实惠的拉面，经典的老味道，质朴无华却百吃不腻的面汤，汤底的味道比力清新，配上白醋和辣椒真的绝了，就是分量不算多，胃口大一点不敷吃。

二，大骨棒吃不敷
许多人光顾他们家不是为了拉面，而是为了大骨棒，基本上是每桌必点，可以选择大骨或者脊骨，吃起来都比力过瘾，26元给三大块，所以根本不必要加浇头，一碗拉面加上一份大骨棒就够了。上面肉许多，肥瘦相间，还有不少筋，吃起来软烂适中味道咸香适口。配上大蒜，大口吃肉吃面真是太过瘾了。


3块钱的小菜也不错，可以自己搭配，食材新鲜基本上都放了算，土豆丝胡萝卜丝花生米豆腐丝洋葱味道都很清脆解腻，刚好中和了大骨棒的油腻感。他们家饭点基本上都坐满了人，但是拉面馆什么时间来都很得当，错过高峰，安静地找个位置，点一份拉面，配上大骨棒和小菜，幸福感刹时爆棚。


三，10大哥店屹立不倒
他们家的味道不算最好，但是想不到吃啥了，大连人就爱来吃面条，不会以为难吃但也不会感觉特别好吃，可能除了味道，还有一份情怀在里面。这是大连本地的拉面馆，无门无派，也不是兰州牛肉面、河南拉面那些名气大的风格，而是属于大连人的一种味道，十几年屹立不倒，靠的是什么呢？你怎么看？