自助餐为啥一吃就饱？内部员工透露：都是“套路”，难怪吃不回本

杨凌火王专卖

说到自助餐，信托各人应该都吃过，因为现在同砚聚会或单元聚餐，许多人都会选择吃自助餐。吃自助餐的利益有两点。一：自助餐菜品种类比力多，包罗了酒水、饮料、海鲜、肉类、炒菜等等，可以制止点菜时，思量其他人是否有忌口的东西，自己想吃什么就拿什么。二：吃自助餐的消耗比力透明，一样平常都是先交钱再吃，如许很天然地就成了AA制，制止了饭后争着结账的尴尬。

常常去吃自助餐的朋侪，大概会有如许的疑惑：为什么平时在家吃饭时，感觉饭量挺大的，在吃自助餐时却总是“发挥失常”呢？每次在进店之前，都想着肯定能吃回本，但是吃完以后，还是会剩下许多，固然心里还想再吃点，奈何自己的胃着实是装不下去了。而且，餐厅也是有规定的，假如剩下的食品超过300克以上，还要赔钱，如许就有点得不偿失了。那么，在吃自助餐时，为何会出现还没吃多少东西，就已经饱了的情况呢？

要知道每一个当老板的，都是奔着盈利而谋划的，想做亏本买卖的老板应该没有。他们会抓住消耗者爱占自制的生理，在谋划策划时，会有许多“套路”。因此，无论巨细的餐厅，你是很难吃回本的。那么，吃自助餐时，都有哪些“套路”呢？自助餐为啥一吃就饱？内部员工透露：都是“套路”，难怪吃不回本！

第一：温馨提示牌的“误导”
在许多自助餐餐厅的餐桌上，都会摆放一个写着“温馨小贴士”的牌子，上边写着吃各种食品的顺序，老板给的顺序是：先喝一杯豆浆暖暖胃，接着吃点水果开开胃，再就是吃一些熟食和糕点。假如你真的按照老板的“温馨小贴士”来吃的话，那你就被“套路”了！因为一杯豆浆加点水果，已经占了你泰半个胃了，不管你接下来要吃什么食品，任意吃点就有饱腹感了，更别提吃回本了。

第二：食品的陈列布局
在自助餐厅一进门，最夺目的地方，老板会摆放各种各样的水果和各种口味的小蛋糕，在餐厅灯光的照射下，这些糕点看起来特殊有食欲，尤其是儿童和女孩都喜欢吃。但各人大概忘了，这些糕点热量特殊高，任意吃几块，就会感觉嘴里发干，这时你就会喝水或饮料，液了解使蛋糕在胃里扩张，立刻就有了饱腹感，接下来，任意吃点东西，你就吃饱了。

第三：时间安排
各人一样平常白天上班都比力忙，午餐都是吃单元的员工餐，选择晚上聚餐。自助餐餐厅的业务时间一样平常是晚上5:00-9:00，顾客都聚集在同一时间段，人多比力哗闹，会影响人的食欲，淘汰了进食数量。

差别档次的自助餐厅，餐费价格也有所差别，从29元到399元一位的都有，乃至另有更贵的。一样平常来说价格越高，吃的东西档次越高，服务也就越好。在吃自助餐时，不管吃什么价位的自助餐，都有人会担心吃不回本。着实，在吃自助餐时，怎么选吃也是一门学问，先吃什么，后吃什么，都有讲求。下面，厨娘就与各人分享一位资深吃货，吃自助餐的心得。

吃自助餐攻略
1.不到末了，不要吃水果，更不要吃主食。
2.喝酒更是有讲求，有白酒不喝啤酒，有红酒不喝白酒，绝对不能在自助餐厅“喝大酒，喝傻酒”，更不能喝影响食欲的各种碳酸饮料。
3.吃自助餐时，一起就餐的人太多或太少，都会使就餐时间收缩，一样平常以四人为宜。
4.不要高声哗闹，否则会影响食欲，说话声音也不要太小，声音压抑也会影响食欲。
5.选食品时，不要先吃限量的东西，好比：大龙虾、生鱼片、虾、鲍鱼、羊腿、牛排等。在取餐时，不要与服务生有眼神交流，以免彼此心里别扭。

着实，不管什么档次的自助餐厅，都有内部员工特殊策划的一系列“套路”，假如你不是“大胃王”，想要吃回本是很难的。因此，我们在吃自助餐时，不要太纠结能不能吃回本，只要公道进餐，选择自己喜欢吃的，奔着“吃高兴”这个目的就可以了，各人说对吗？
你喜欢吃自助餐吗？假如您有其他吃自助餐的攻略，欢迎各人在评论区里留言分享！