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老妈从超市买来一大袋的酸奶,说是看到超市打折,于是给孩子买了些,媳妇在一旁,给我使眼色,让我过去,只听到她来了句,下次让咱妈别给孩子买酸奶了,那玩意压根就不是牛奶,没啥营养,喝多了还轻易蛀牙。
在这之前,我还真没有怎么了解过,但是为了说服我妈,照旧特意的去了解了一番,这才终于明白,超市当中,许多所谓的酸奶,实在就是糖水,根本算不上奶,甚至和牛奶半毛钱关系都没有,而像我妈这种上了年纪的,她觉得只要是奶,肯定和纯牛奶一样,喝了对身体好。
本质上酸奶,这两个字,它确实是没有问题的,关键是这个酸奶,被商家给玩坏了。近期,某网红酸奶品牌因产品异常,就引发儿童呕吐、发烧的事件登上热搜,再次将“假酸奶”问题推向风口浪尖。
所以给孩子买酸奶的时候,还必要精心去挑选,甚至多去看配料表,否则的话,你很有可能买到的是“糖水饮料”。 酸奶不是“牛奶”,这5种酸奶,尽量少给孩子喝,没营养还易蛀牙。
第一种:乳酸菌饮料
某知名乳酸菌饮料配料表显示:水(50%)、白砂糖、乳粉、果葡糖浆,蛋白质含量仅0.7g/100g。其包装醒目位置标注“益生菌”,现实却添加防腐剂苯甲酸钠,每100ml含糖量高达12g。
儿科医生指出,此类产品长期饮用可能引发龋齿、肥胖,且无法替代牛奶增补营养,所以买的时候,多看看配料表,以免买到没啥营养的酸奶。
第二种:果粒酸奶
我在一款果粒酸奶当中,就看到配料表含“山梨酸钾、果胶、麦芽糊精”,果粒现实为冻干果粉。检测发现其蛋白质含量仅2.1g/100g,远低于国家标准2.9g。更伤害的是,3岁以下儿童吞咽果粒时易引发窒息。
像这样的酸奶,照旧不要买给孩子吃了,非但增补不到营养,而且还轻易吃了出现意外。
第三种:老酸奶
增稠剂的“科技与狠活” ,在市面上,如果你看到老酸奶添加羧甲基纤维素钠、明胶等增稠剂就不要去买来吃了。
以某品牌老酸奶为例,配料表显示“增稠剂”占比达3%,口感黏稠但蛋白质含量仅2.5g/100g。临床数据显示,长期摄入此类酸奶可能加重肠道负担,像儿童便秘病例中,过量食用凝胶状酸奶就高度相干。
第四种:高糖酸奶
所谓的高糖酸奶,就是含糖量非常高的,老妈买的这个酸奶,配料表就标注“白砂糖、果葡糖浆”,每100g含糖13g,热量达412千卡。
这个活性菌已被灭活,相当于“无菌糖水”。如果给孩子连续饮用后,还轻易出现痤疮和体重骤增,甚至会血糖值超标。
第五种:红枣酸奶
许多人一听到这个红枣,而且又是酸奶,就一定没有啥问题,觉得还比较营养。但是据买回来的红枣酸奶,我看了一下配料表,显示“乳粉、白砂糖、红枣浓缩汁”,每100g含糖量高达17g。
后来查找相干的数据,发现这款产品还检测发现其红枣汁现实为色素和香精勾兑,甚至送检报告显示产品大肠菌群超标。
酸奶不是牛奶,如果想要增补蛋白质的话,照旧建议大家喝点牛奶,尤其是给孩子,别的,如果要喝酸奶的话,尽量的选择原味酸奶,添加的东西越多,越不健康。最后,笔者也是要提示大家,真正的健康食品,从不必要用华丽的包装和复杂的概念来掩盖原形。
来源:https://view.inews.qq.com/k/20250323A045XX00
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