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女婿来做客,丈母娘做了这6道硬菜,尤其第6道,女婿瞥见咋堕泪了
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张网捕娱
张网捕娱
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发表于 2021-8-7 20:24:39
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来自:中国浙江杭州
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女婿来做客,丈母娘做了这6道硬菜,尤其第6道,女婿看见咋流泪了。
女婿要说都是贵宾,所以女婿上门来做客,丈母娘必须要做顿好吃的,这不前几天,我一个大娘家,她女婿来了,恰好把我也喊去了,给女婿做了这六道菜,有荤有素,女婿吃的也开心。但最后一道菜,女婿却掉泪了,这是为啥呀?接下来就把这6道菜的具体做法吧,分享给各人。
1、凉拌白菜心。
夏天里都广泛没胃口,所以丈母娘知道女婿来了,专程做了这道凉拌白菜心,把白菜顶刀切丝后,放在盆中,再切点葱丝和香菜,然后加上1勺生抽,一勺陈醋,两勺糖,半勺盐,一勺辣椒油,敏捷拌匀后,就可以吃啦,结果这道菜,最后都让都让老丈人给下酒了。
2、苦菊拌猪肝。
知道女婿爱吃猪肝,所以丈母娘专程在熟食店买了点猪肝,把猪肝切成薄片后,放在盆中,加上1勺蚝油,一勺陈醋,一勺生抽,两勺糖,一勺盐,最后再放上一勺蒜泥,然后将切好的苦菊放在里面,简单的拌匀后就可以吃了,这道菜不出所料,女婿把猪肝都给挑干净了。
3、麻椒鸡。
光有凉菜没有硬菜也不可啊,女婿再怎么说也是贵宾,所以丈母娘专程在熟食店还买了一只麻椒鸡,这道菜也没有什么复杂的,买来后戴上手套,简单的把鸡肉撕开,就可以吃了,这道麻椒鸡我是感觉味道不错,我是吃了不少。
4、白灼菜心。
知道女婿爱吃清淡口的,所以丈母娘还专程在菜市场里买了点菜心,把菜心的老根去掉后,洗濯干净,水开后下锅烫烫30秒后捞出来,摆在盘中,放上点葱丝浇上一勺生抽,然后把油烧热直接泼在葱丝上就可以了,这道菜女婿就着馒头还吃了很多。
5、蒸南瓜。
丈母娘从本身女儿那知道,女婿爱吃蒸南瓜,所以女婿来做客,就必须给安排上,把买来的南瓜切块后放在盘中,抓上一把白糖撒在上面,然后上锅蒸上30分钟就可以了,到场白糖蒸后的南瓜,口感更加香甜,这道菜都被女婿吃光了。
6、清汆丸子。
最后这道菜,丈母娘在路边买了清汆丸子,回家倒进锅里热了热,就端上桌了。在我们山东这边,最后一道菜上丸子,是让客人滚蛋的意思。本身丈母娘当初就要了很多彩礼呀,现在来她家做客,最后上丸子让人滚蛋,女婿大概感觉到委曲,我都看到他眼角流出泪啦。但也没办法。吃完饭后,我跟他丈母娘说了,丈母娘说她是无心之举,谁又知道呢?
好啦,各人看完这6道菜,觉得丈母娘把女婿招待得怎么样,最后一道菜上丸子,我也着实没想到,大概也是丈母娘疏忽了,文章的干货很多,各人肯定要收藏好,并多多点赞评论,转发出去,让更多的朋侪看到吧!
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