中国省份代表菜：北京烤鸭，上海红烧肉，你吃过哪几种？

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中国十大省份代表菜：北京烤鸭，上海红烧肉，你吃过哪几种？】1.北京美食代表：北京烤鸭，被誉为“天下第一美味”，在上小学时间就听过北京烤鸭了，可是如今都没去北京吃过烤鸭。

2.黑龙江美食代表：锅包肉，外酥里嫩，酸甜可口，吃多也不油腻，很得当夏天食用，以达到开胃增食欲的目标。

3.江苏美食代表：红烧狮子头，不要激动，可不是用狮子头做的。它是江苏地域逢年过节常吃的一道菜，有肥有瘦的肉红润油亮，配上翠绿青菜掩映，醇香味浓，也称四喜丸子。

4.辽宁美食代表：猪肉炖粉条，据说它本是四川菜，唐朝名将薛仁贵非常喜欢四川菜，他被发配到东北后，他也把四川菜带来东北辽宁，并根据当地的风格将其发展成了东北菜系。

5.上海美食代表：红烧肉，红烧肉竟是上海美食的代表，来盘红烧肉给小编我压压惊，在印象中，上海人应该吃的比较平淡啊。

6.吉林美食代表：清蒸白鱼，听说是烹调高手潜心研究制作而成的，经过积极终于创出了清蒸松花江白鱼这道名菜，登上了圣宴之席。清朝，松花江白鱼曾被列为贡品。

7.河北美食代表：驴肉火烧，听着这名字就让人很想吃啊。起源于河北省保定市，是把熟驴肉夹到火烧里食用，火烧口感酥脆，驴肉肥而不腻，回味醇厚。

8.浙江美食代表：西湖醋鱼，浙江从来都这么美，就连美食也是，坐西湖面上边看西湖玉人，边吃西湖醋鱼，那是种什么样的体验。

9.内蒙古美食代表：手扒羊肉，我想你们也都猜到了，广阔的大草原，无尽的手扒羊肉，想想就幸福。

10.天津美食代表：锅塌里脊，据说这道美食是以猪里脊为主料制作而成，色黄美丽，清口鲜嫩，咸香适口。天津的朋侪，邮寄点过来吧。