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信息来源于@户外搅屎棍，江苏鱼类志，中国水产杂志。
江苏男子钓到无眼异形怪鱼
2025年6月5日，IP地址为江苏的博主”@户外搅屎棍“发布视频展示了自己的一条渔获物，配文是：”本日钓这样的一条鱼回去研究研究。“
视频中博主展示的这条鱼乍一看还以为是什么电影道具，哪有什么鱼样啊？有点像是著名电影《异形 》中的破胸而出的异形幼体，尤其是满口尖牙，似乎不存在的眼睛和身上没啥细节的特点。
不过细看还是能确定这不是什么外星生物，这条鱼体形细长如鳗，头部钝圆，其实是有眼睛的，但就是还没芝麻大的小黑点，非常不显着。它的口裂宽大且口中有很多细小的尖牙；它的体表光滑无鳞，呈肉色和深赤色；背鳍虽然不显着，但也是有的，背鳍连续且长。
批评区很多网友都相当好奇这条鱼的真实身份，其实如果是我国沿海城市居住的人肯定是能一眼认出来的，这就是狼牙虾虎鱼（Odontamblyopus rubicundus），是比较常见的经济鱼类，数量还挺多的，但是似乎现在卖的人不多了。
我小时候偶尔能吃到这种鱼，它们都是跟小杂鱼一起卖的，很自制，但是味道我个人以为一般般吧，大概是我家的烹饪方式太粗犷，就是直接完全不处理，顶多洗一洗然后直接酱油水。口感还不错，肉质紧实脆弹，但味道很难用鲜甜来形容，有一个很特殊的味道，我有点不知道怎么去形貌。
我去问了一下我妈，她说还真是很少看到这种鱼被挑出来卖。以前这鱼当小杂鱼卖的时候，一斤连10块钱都不用，不过现在它们的价格莫名变高了，偶尔看到卖，得30~45元一斤！
至于为什么卖得少了，我去问了一个卖鱼多年的老熟人，他这鱼还是挺多的，很好抓。但是它们的味道一般，不太出名，进货来卖经常卖不太出去。不过主要是他现在的客户都是城里来海边玩的人，他们不认识狼牙虾虎鱼就不太愿意实验，一般都买点沙虾或者是白鲳鱼之类著名的海产品。
有个福建IP的网友说：”现在都没有了，以前没人吃。“大概就是因为我那个老熟人的说的那个原因吧，本质上受欢迎程度不及其他水产品。
狼牙虾虎鱼
狼牙虾虎鱼是鳗虾虎鱼科的一种小型底栖鱼类，体长一般在9~20厘米左右。
它们的外形真的太有辨识度了，刚才已经形貌过了，再补充一些。
它们的皮肤上覆盖黏液，是为了适应泥滩环境。双眼严重退化，根本上仅存皮下两个黑点，视觉功能可以忽略不计，它们也不靠视觉生活；它们满嘴的牙齿，就算是闭口时仍如狼牙般外突。背鳍、臀鳍与尾鳍连续成整体，胸鳍上部游离如丝，腹鳍特化成类似吸盘的结构，这样方便它们在潮间带洞穴中吸附，不被海浪冲走。
它们分布于印度洋-西太平洋的河口、海湾及红树林泥滩等区域，在我国常见于南海与东海沿岸，在一些咸淡水交界的河口也能发现。它们是穴居性的鱼类，能发掘出半米的泥洞供自己来藏身。其生命力超级顽强，能在忍受低氧少水的环境，乃至能短暂的在没被水沉没滩涂上扭动寻找新的栖息地，虽然没有弹涂鱼那么厉害，但也不错了。
看狼牙虾虎鱼那对小眼睛你就知道它们压根无所谓视觉了，它们的依仗是发达的嗅觉与触觉捕食，会以小鱼、甲壳类及软体动物为食，那满口的尖牙可不是装饰品。
在南方，它们还是比较有销路的，我们福建还好，据说狼牙虾虎鱼在汕头被视为滋补珍品，有人认为它们赤色的体表除了很吉祥，也说明可以补血益智。那里的做法似乎更多是菜脯焖煮或煮粥为主，总之就是不瞎搞，尽量保持营养。
但它们在北方就不咋受欢迎了，因为体型很小，而且怪模怪样的，所以多被当成加工饲料用，商业价值很低，一般也不会有人专门去抓。
据说狼牙虾虎鱼在日本佐贺县很受欢迎，当地人会将其晒干然后去煲汤，这么做似乎能放大其风味。不过晒干后狼牙虾虎鱼是真的太像异形了，有点意思。
咬人有毒？
有网友说这种鱼是有毒的！这种说法我其实还是第一次听说，也从没有听我们那里的人说过。
我猜疑他们是把狼牙虾虎鱼跟云斑裸颊虾虎鱼、犬牙僵虾虎鱼等确实有毒的少数种类给混淆了吧？但是狼牙虾虎鱼长得很离谱了，别的那两种鱼好歹还都还是鱼样。
更大概是狼牙虾虎鱼咬人后，满口的尖牙对人造成了物理性损伤，那样的伤口会连续痛一段时间，这个连续的疼痛被当成是毒素残留？我以为应该是这样的，不然狼牙虾虎鱼咬人会注入毒素或者本身有毒素的说法我都没听说过，尤其是这种鱼我还真的吃过，而且是整条连骨头都吃了的。
来源：https://view.inews.qq.com/k/20250629A038AJ00
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