水果这么多，为什么偏偏苹果最受医生和营养师的保举？
因为苹果口感清甜，含糖量却很低。而且富含多种微量元素和维生素。其中多酚能够抑制癌细胞的增殖，增强体力和抗病能力。
苹果直接吃就非常不错了，但难免有些单调。今天把它做成香甜可口的松饼，吃起来别有一番风味！
食材工具
准备食材：鸡蛋：1个，苹果：15克，菠菜：30克，低筋面粉：20克
工具：辅食机、奶锅、平底锅
1.菠菜切去根部，然后焯水2分钟。捞出后沥干水分。
蔬菜焯水可以去除大部分草酸和残余农药。
2.苹果去皮去核后切块。辅食机里倒入菠菜、苹果、鸡蛋、低筋面粉，搅打精致。
停停打打三分钟，像我这样有大量气泡。
3.用勺子把菠菜糊从高处滴落，小火煎至底部凝固，再翻面煎2分钟。
4.这样就完成了，松软香甜，轻松搞定不爱吃蔬菜的娃！
添加要领
●小饼的巨细可以根据宝宝的抓握能力而定。
●建议用平底不粘锅来做这个小饼，制作的时候一定要用小火。
●我用的是低筋面粉，中筋面粉也可以做，筋度越低，小饼越软。
来源：https://view.inews.qq.com/k/20250624A074WH00
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