饺子的花式吃法，创意冰花煎饺，颜值高，味道好

吃果不吃冻

饺子的花式吃法，创意冰花煎饺，颜值高，味道好
饺子是中国的传统美食，随着社会发展险些这种中国的传统美食已经做出国门，端上了很多老外的餐桌，越来越多的外国人喜欢这种传统的中国美食，而传统的中国水饺也演变出了很多格式多变的吃法。

北方人是特别喜欢吃饺子的，俗话说“好吃不如饺子，舒服不如躺着”，但躺的时间太长就出问题了。由于缺少活动，天天的“清肠活动”就碰到贫困了，以是这几天的饮食我也根本上都是一些平庸的富含植物纤维的食材。
今天就教各人用荠菜和猪肉加上虾仁，做一道鲜味的冰花煎饺。冰花煎饺，又漂亮又好吃，一下就让剩饺子身价倍增，听说饭店一个就要卖到20几块，赶紧省省吧，自己在家做，想吃几个就吃几个。

荠菜也是为数不多的一种纯绿色康健食材，添加了一些虾仁，整个饺子的口感优劣常鲜美的，冰花煎饺，薄脆如冰，纹若冰花，生煎而成谓之冰花煎饺。做好的冰花煎饺，颜值高味道好是一种创意的新吃法，下面来看看具体的做法吧。
【菜品】：冰花煎饺
【烹饪食材】：虾仁半斤，猪肉一块，荠菜适量，饺子皮适量，料酒一勺，生抽一勺，盐一勺，十三香少许，葱姜各适量，食用油一勺，面粉适量，水适量。
【烹饪步骤】：
1、预备好所需要用到的全部食材，将鲜虾去头去皮，去虾线之后清洗干净，然后剁碎放入碗中，参加一勺料酒，腌制15分钟。

2、猪肉清洗干净，切成小块，然后放入绞肉机中开启机器，将猪肉搅成肉泥，然后参加所有的调味料，继续搅拌成精致的肉馅即可。


3、搅拌好的肉先取出来放入大碗中，然后参加腌制好的虾仁，荠菜清洗干净，剁碎之后参加碗中。

4、搅拌匀称，搅拌的时间只管顺着一个方向搅拌，直到馅料上劲即可，饺子皮是买来现成的，如果时间富足的话，各人也可以自己和面，自己来制作，如许预备工作就做好了。

5、将做好的馅料包入饺子皮中，将所有的饺子全部包好，如果一次吃不完的话也可以放入冰箱中冷冻，吃的时间取出来煮熟就可以吃了，非常方便。

6、锅中参加少许的食用油，然后将制作好的饺子摆入油锅中，小火渐渐将饺子底部煎至金黄。

7、将面粉和水混淆在一起，搅拌匀称，没有显着的颗粒状即可。

8、将做好的面粉水倒入锅中面粉水开始冒大泡，然后转小火烧干即可，如许悦目又好吃的冰花煎饺就做好了。

【烹饪小贴士】：
1、饺子的馅料，各人可以根据自己的喜欢来调味。
2、煎饺子的时间全程需要小火。
3、面粉和水搅拌匀称直到没有显着的颗粒状即可。
4、处理虾的时间虾线一定要去掉，不然非常影响口感。
【文案编辑】目海食王小厨