自制牛奶紫薯布丁，软嫩香甜，入口爽滑，太好吃了

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自制牛奶紫薯布丁，软嫩香甜，入口爽滑，太好吃了
布丁它是有嫩滑爽口的口感，吃一口嫩嫩的口感在口中四溢，会让人感觉到鲜味而又顺滑，不管是孩子还是大人，对这种食品都没有任何反抗之情。平常在外面买的布丁它的口感会偏甜，多吃还是不太健康也轻易长肉影响到身段。
但小孩子对于这些东西是没有任何反抗力，每次看到布丁必须得买两个才华走，不然这一天的警惕情都会变得忧郁，被这个小布丁给影响到。想要孩子心情好，但不想要孩子吃这些不健康的食品，是全部当父母都会有的担心。

孩子正是长身段的时间，假如不吃一些好吃而且营养健康的食品，会对孩子的生长带来一定的影响，针对这种环境就可以本身选择做一些好吃而且营养充沛的布丁，不仅孩子能吃到本身心心念念的布丁，而我们也不消担心不健康。
本身做的布丁它的操纵方法比较简单，而且用紫薯这些有营养的食材制作出来的布丁，不仅会有甜甜的口感，而且食材更加的 健康一些，对父母来说孩子能吃到本身喜好而且健康的食品，是最让他们开心的事变。

【菜名】牛奶紫薯布丁
【食材】紫薯、纯牛奶、吉利丁粉、白糖和热水
【操纵步调】
1、去市场买一些奇怪的紫薯，把紫薯的外套给剥开然后切成块状，放在盘中待用。

2、切好的紫薯块给它放入蒸锅中，然后把紫薯给蒸煮熟拿出来。

3、紫薯煮熟之后把紫薯、牛奶另有糖一起放入榨汁机中，把它们榨成风雅而又顺滑的紫薯汁。

4、碗中倒入一点吉利丁粉，准备一些热水倒进去然后给它们充分的搅拌开，让粉末可以完全融化在水中。

5、把榨好的紫薯倒入碗中，然后参加几勺牛奶给匀称的搅拌在一起。

6、搅拌好之后把它们把剩余的牛奶紫薯继承倒回来，然后把这些食材匀称的搅拌在一起，等着一会给它制作成好吃的布丁。

7、把家里的保鲜盒拿出来一个，在保鲜膜的底部垫一个油纸可以方便布丁的脱模，把牛奶紫薯液过滤一下倒入保鲜盒中，然后把盖子精密的盖上去就可以放进冰箱，冷藏3个小时左右的时间可以让它很好的凝固。凝固之后就可以倒出来脱模切成布丁块，好吃而且有颜值的布丁就做好了。

【烹调小本事】
1、吉利丁片可以把它换成吉利丁粉，由于吉利丁它是必要用冷水浸泡以后才华利用，这个步调不能忽略掉。
2、紫薯牛奶它要放入锅中给它们加热，然后再把吉利丁片放入锅中给它不断的搅拌，让其慢慢地融化在牛奶紫薯液中。
3、保鲜盒里面一定要放一张油纸，可以方便紫薯液体的脱模，不然很轻易凝固之后很难倒出来，以至于没有办法切出好的形状。
4、家里有模具的话，可以把布丁做成一个好看的造型，如许会让孩子喜好上本身做的布丁，吃着的口感也更醇美一些。