自制柠檬水，直接用开水泡就错了，教你正确做法，清爽好喝更营养

杨凌火王专卖

炎天，柠檬水是不可少的，很多人逛街都喜好抱着一杯柠檬水，清爽又消暑，酸甜适口的柠檬水，深受年轻群体的喜好，而有些人也会选择自己在家做，柠檬水的做法看似比力简单，但实则想要好喝也必要技巧，掌握好此中的方法，柠檬水的口感才会更加好，清爽又适口，在自制柠檬水的时间，很多人会选择直接用开水泡，但其实如许做是不对的，这次要分享给各人的便是柠檬水的正确做法，学会后柠檬水不光是好喝，而且价值还很高，别的对于柠檬水必要加蜂蜜照旧白糖的这一点，用对了方法才可，下面我们一起学习做法。

自制柠檬水的做法：
备用食材：柠檬2个，白糖适量，凉白开适量，蜂蜜少许；

制作过程：第一步，柠檬2个，将其用盐搓一搓，然后再用净水冲洗干净，擦干柠檬表面的水分，将其放入在冰箱中冷冻，差不多2个小时的时间即可；

第二步，将冻好的柠檬取出，将其切成薄厚适中的片，预备一个可以密封的容器，事先将其处理惩罚干净，包管无水无油的状态，然后在容器的底部放一层白糖；

第三步，白糖铺的可以轻微厚一点，然后将柠檬片摆放上，再铺上白糖、柠檬片，按照这个方法，末了一层放好白糖即可，这个时间再倒入一勺蜂蜜；

第四步，将凉白开倒入此中，必要完全没过柠檬片才可，将容器的口封好，将其放入冰箱中开始冷藏，颠末一晚上的时间，将容器从冰箱中取出；

第五步，然后夹出2片柠檬，放入杯子中，同时舀一勺腌柠檬的水，倒入30度左右的温开水，根据个人的口胃再加上点蜂蜜便可以喝了。
小编总结：柠檬自己的价值便非常丰富，对于美容、排毒、清肠等都有很好的帮助，而炎天人体又比力缺水，白开水孩子不乐意喝，便可以做成柠檬水，酸甜又清爽，信赖你家小朋侪也会非常喜好喝，如许做既能让孩子补水，还能充分汲取此中的价值，炎热的炎天，一杯加冰的柠檬水，帮助消暑，效果非常好，尤其是对于寻常便喜好喝柠檬水的朋侪来说，更是建议可以学习这个做法，以后想喝了随手便能做，表面卖5块钱一杯的柠檬水，在家用这个资本做的都够百口人喝了。
烹饪小技巧：
1、做柠檬水，加蜂蜜照旧白糖？其实正确方法应该是先加白糖，由于白糖可以起到保鲜的效果，这是蜂蜜无法代替的，加上白糖做的柠檬可以生存的时间更加长，更易于存放；
2、白糖的量不可少，一方面保鲜，别的还能中和柠檬的酸味，而在末了再加上一勺蜂蜜，则是为了使其更加香椿，口感变得更加好，腌制柠檬片加上水，在一定水平上可以防止氧化，让柠檬更加入味，而且更加易于存放；
3、柠檬直接用开水泡是错误的，由于此中含有的维生素非常多，温度如果太高，便很容易使其破坏，以是选择30度左右的温开水才是正确的选择。
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