梦龙质料双标：欧洲浓缩奶中国用奶粉，团结利华称之为无妄之灾

吃果不吃冻

2021年8月20日早上，#团结利华认可梦龙中外用料双标#登上微博热搜，梦龙母公司团结利华中国区副总裁在微博回应，称此次“梦龙双标”风波为“无妄之灾”，引起网友热议。

近日，有网友在微博上发文质疑和路雪旗下产物梦龙冰淇淋，指出其配料存在国表里双重尺度的情况。
据这位网友指出“国内版梦龙冰淇淋里是“植物油”，只有少量的奶粉，而在欧洲生产的梦龙，却是由牛奶制作而成”。
微博博主“游戏打折谍报”在自己的微博中发文，质疑梦龙冰淇淋国内版和国外版使用的配料不一样。这条微博发出不久，随即很快就登上了微博热搜，引起网友极大关注。
据微博博主“游戏打折谍报”表现，国内版梦龙冰淇淋的巧克力外皮下的冰淇淋，由大比例的植物油制成，只有少量的奶粉，奶粉不到4%。
这款冰淇淋中的大部门内含物，都是没有颠末氢化工序的“大比例植物油”。

根据我国冷冻饮品分类的尺度，梦龙在国内出售的冰淇淋属于“植脂型冰淇淋”，也就是主体部门的乳脂的含量低于2.2%。在欧洲生产，在欧洲市场销售的冰淇淋产物梦龙，却是用真正的牛奶制作的。
根据梦龙各国官网同款产物配料表，美、英等国配料表第一位大多为牛奶，而菲律宾、印尼等国第一位为水。

国内和国内所生产的梦龙冰淇淋，疑似接纳差别配料的原料双标活动，引发不少网友表现极大的不满。
8月20日早上，团结利华全球副总裁曾锡文认可，中国用的是复原奶，是奶粉加水；欧洲用的是水加浓缩奶。欧洲鲜奶难以运到中国来，中国产的存在供应的问题。
曾锡文表现，造成这个无妄之灾的原因，是中外用料差别系各国配料表表述差别所致：“欧洲方面使用的是复原脱脂乳——由水加浓缩脱脂乳构成，而中国方面使用的为饮用水加乳粉。

根据中国方面的相干规定，饮用水被排在了第一位。而根据美国食品药品监督管理局的相干规定，不论是牛奶、浓缩牛奶、复原乳，还是奶粉，均可以标注为‘MILK’。
曾锡文表现，“为了满足中国消耗者口胃，中国市场的梦龙产物使用的巧克力要比欧洲梦龙产物多11%。”并且还反问道，“多放这么多巧克力我们都不心疼，还会在其他辅料上打主意？”

其实梦龙原料双票事件，在中国这并非是个例。进入中国销售市场的许多外资品牌，都存在雷同的问题。包罗冰淇淋在内的冷冻产物行业内，原料价格以及地点地相干的行业尺度，成为冷冻产物价格最为告急的影响因素。
专家表现，植脂的价格相对乳脂更自制些，包罗椰子油等，大部门都没有乳脂贵。用奶粉复原的奶，在蛋白含量和浓缩奶的蛋白含量划一的情况下，复原奶本钱大概在8000到1万，浓缩奶的价格大概在1万3到1万4每吨，之间的差距大概在3000元到4000元每吨。

椰子油重要是入口自马来西亚，最贵一万两千元一吨。重新西兰或欧洲一些国家入口的乳脂，价格一般在三万到三万五，好的乳脂能在每吨四万元以上。
不过，也有网友指出，国内的冰淇淋的尺度相对比力宽泛。这个条件，也是让冷冻产物市场生产企业，为寻求最大的利润发挥空间。基于这个原因，团结利合肯定会在选择最大程度低落生产本钱。