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南京夫子庙最具争议的食品,有人乐不思蜀,有人表现再也不来了
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杨凌火王专卖
杨凌火王专卖
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发表于 2021-8-21 06:47:48
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来自:中国
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南京作为六朝古都,历史文化气息浓重。夫子庙作为南京的经典旅游景点之一,更是吸引了大批的游客前来游玩。夫子庙夜间的景致更美。秦淮河上,灯火通明,五彩灯光与微波荡漾的湖面交相辉映,美不胜收;夫子庙内,书韵飘香,布满历史的厚重感;江南贡院里,状元及第的真人演出;走在乌衣巷的青石板上,细细品味着南京这座都会的情怀......谈及夫子庙的美景,又怎能少了夫子庙的美食呢?
只是夫子庙的美食却不像美景一样各人夸赞,反而布满争议。以下是最具争议的食品:
第一种:臭豆腐
夫子庙的小巷里有各种小吃,让人眼花缭乱。而见得最多的就是臭豆腐,小小的店面柜台上放着一个大盆,盆里放着煮熟的臭豆腐。当你向老板要一份臭豆腐时,她会在臭豆腐上浇上浓重的汤汁,撒上一些葱花,香菜。有人以为,这些臭豆腐汤汁浓重,入口松软,很是鲜味。而有人却以为,这些臭豆腐固然汤汁浓重,但汤汁本身的味道并欠好,而且臭豆腐咬在嘴里的质感也很差,沙沙的,失去了豆腐原有的松软,像在吃豆腐渣一样。
第二种:桂花糕。
桂花糕是有肯定历史的经典名小吃。传统工艺制作的桂花糕自然要比包装的桂花糕好吃。所以夫子庙的街头巷尾到处都有卖桂花糕的。有人说:南京桂花糕软糯适口,甜度适中。吃了一盒还想再来一盒。但有人却说:南京桂花糕看着好看,吃起来很干巴,而且太甜,难以下咽。
第三种:蟹黄汤包
蟹黄汤包的精彩之处就在于汤汁富足。吃汤包的时候店家会给你一根吸管,专门用来洗汤汁的。蟹黄汤包本身味道不存在很大问题。但它的价格却很昂贵。一个包子需要20元左右。它本身的味道并不是很出彩,但价格却是平常包子的10倍左右,所以很多人吃了第一次就不会再去吃第二次。
第四种:鸡鸣汤包店里的食品
鸡鸣汤包店里的食品也饱受争议。由于鸡鸣汤包是一家连锁店,从其发展状况来说,是受到多数人的肯定的。人们以为他家的鸡汤很正宗,就拿汤包来说,肉量富足紧实,可以很好的满足各人的口腹之欲。但也有人以为,他家的食材过于丰富,品尝不到鸡肉精致的口感,而且鸡肉很柴。别的,鸡鸣汤包的食品传承了南京偏甜的口味。所以以咸口为主的人就很难担当鸡鸣汤包的食品。
第五种:南京大排档的食品。
南京大排档的食品可以说喜欢的人吃了还想吃,不喜欢吃的人再也不想来。南京大排档团体风格为古风形,其装修风格古色古香,前台也是穿着古装在叫号。这里的每份菜的分量都很少,因此可以品尝到各种美食。团体服务态度也很好。只是它的菜是甜口的,就连椒麻鸡都是甜的。所以很多风俗咸口的人难以担当。但喜欢吃甜食的人联合这里的情况,价格,菜品。的确是一个很不错的选择。
以上几种食品,你吃过几种呢?
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