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中医提醒:养肺赶早不赶晚,生活中常备这5物,肺会更健康
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发表于 2021-8-21 16:40:22
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来自:中国浙江湖州
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中医认为肺尤为娇嫩,很容易被外界的邪气所侵袭,这些外邪也就是所谓的“风、寒、暑、湿、燥、热”,中医称之为六邪。所以肺是既怕寒又怕燥,更怕热,一旦受外邪入侵疾病就会趁虚而入,肺结节就是此中之一,所以润肺要赶早,尤其是又要面临秋冬季节比较干燥的问题。
莲藕
正所谓五色入五脏,白色呢正好对应肺部,所以要想润肺养肺应该多吃一些白色的食品,莲藕就是此中之一。秋季正好是盛产莲藕的季节,不管是用来炒菜还是炖汤都再符合不过了,像莲藕排骨汤、三鲜甜汤(莲藕、莲子、百合)或糯米藕都可以,但是要注意一点,莲藕有脆藕跟粉藕之分,粉藕淀粉含量比较高,比较得当做汤,脆藕呢就比较得当炒菜了。总结来说莲藕的价值还是很高的,清肺润肺的同时还能健脾养胃。
藕带
藕带又被称为银苗菜,李时珍曾在《本草纲目》中说到“藕带性甘味平无毒,可以清烦解热、活血化瘀。藕带又脆又嫩,炒、拌、蒸、
熘都可以,所以深受湖北人和安徽人的喜爱,除此之外藕带还含有多种蛋白质、维生素以及粗纤维,营养价值也很高。
芡实
芡实又被称为“鸡头米”,属于长在水面上的一种食材,鸡头米去掉外壳就是米白色的,果实和茎都可以食用,用来煲汤或者是煮粥都可以,但是必要注意的一点就是鸡头米的果实比较硬,最好用高压锅把它压烂比较好。除此之外鸡头米健脾养胃的同时对祛湿湿气也有肯定的帮助。
茭白
茭白是一种中药材同时也是一种长在水里的蔬菜,
《本草拾遗》曾记载:茭白去烦热,止渴,除目黄,利巨细便,止热痢,解酒毒,可见茭白的药用价值极高,除此之外新鲜的茭白又来炒菜吃起来也是极为鲜嫩的,但是牢记不可多吃,更不能生吃,建议煮熟之后吃更好。
荸荠
荸荠吃起来口感脆甜,营养价值也极高,算是不怎么常见的水果之一。《本草纲目》认为,荸荠“味甘、微寒,滑、无毒”,其功能“消渴痹热,温中益气,下丹石,消风毒,除胸中实热气,可作粉食。除此之外,它的淀粉含量极高,用来做粉丝、酿酒都可以,对于咳嗽痰多、巨细便不利、咽喉肿痛的情况都能有所缓解。
以上这五种食品对养肺润肺都有肯定的帮助,莲藕信赖大家都非常熟悉了,但是剩下的几种可能就不怎么常见了,尤其是最后一个药用价值极高,建议收藏,关于更多肺结节中医方面的问题,欢迎在评论区留言咨询。
#康健一夏#
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