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秋天多吃这道菜,清脆爽口,好吃过瘾,超下饭,做法也超简朴
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发表于 2021-9-5 14:21:00
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来自:中国
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为了更方便地阅读到,我分享给大家的美食制作方法,可以点击我的头像关注我哦。
说到家常小炒,大家应该都非常熟悉吧,家庭中最长出现的菜品,因为它的制作方法很简单,险些每个人都能轻松的搞定,而且家常小炒用到的食材也非常的简单,用最简单的食材,最简单的方式制作出味道超棒的家常小炒,但是有一个问题,就是越简单的食材,想要做出美味的口感,也不是一件容易的事情,还可能会显现出个人的烹饪功力,不外不要紧,这次就分享一个比较好吃,做法还简单的家常小炒。
今天分享的这个家常小炒就是就是火腿土豆片,它可是一款食材简单口感棒的家常美食,不外这个火腿土豆片的制作方法很简单,轻微一调味,越吃越过瘾,越吃越好吃,可能一般人会以为这个家常菜太过于普通了,但是真正品尝到后,才能领会到这款菜品的独特魅力哦,如果是错过了这款家常小炒会很可惜哦。最近爱吃这道菜,简单一炒,好吃过瘾,超下饭,孩子很喜欢。
如果想吃家常小炒,这个火腿土豆片可不要错过哦,好吃过瘾,还非常下饭,每次制作这道菜,上桌一会就光盘,尤其是孩子也非常爱吃,在家做,天天吃也不腻,营养方面也非常棒哦,如果不相信的话,一定要多试试哦,现在跟着我来做一下吧,可能会给你想不到的惊喜哦,秋天多吃这道菜,清脆爽口,好吃过瘾,超下饭,做法也超简单。
火腿土豆。
食材:土豆两个,火腿适量,大蒜,葱,青椒,辣椒,食盐,鸡精,白糖,生抽,蚝油。
第一步,首先准备两个土豆,把土豆清洗干净,然后去皮,接着切成薄片状,薄的口感好,然后锅中烧水,等水烧开后,把切好的土豆片放进开水中,煮两分钟,不能煮得太过,要不然土豆就变软了,煮好后,捞出控干水分。
第二步,然后准备适量的火腿肠,切成片状,青椒切块,大蒜切片,葱切段,辣椒切段。
第三步,锅中放油,等油热之后,加入蒜片,辣椒段,炒出香味后,加入火腿片,翻炒均匀,炒香,接着加入土豆片,翻炒均匀后,再加入青椒,接着加入适量的鸡精,食盐,白糖,生抽,蚝油,充分的翻炒均匀,然后用大火翻炒,炒熟之后,就可以出锅了。
这款火腿土豆片就制作好了,是不是很简单,这样制作出来的家常菜,口感和做法都超一流,清脆爽口,好吃过瘾,超下饭,就连家里的孩子也超级喜欢吃。
这款火腿土豆不管是下饭度还是耐吃度都超棒,一定不要错过哦。赶紧试试吧。
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