|
|
《2017年中国痛风现状陈诉白皮书》显示，我国高尿酸血症患者人数已达1.7亿，痛风患者凌驾8000万人。
十几、二十多岁发生痛风的，不在少数。《痛风748例临床特征分析》提到，2008-2013年，青年患者所占比例逐年上升，分别为 39%、39. 4%、40%、42%、48%、52%，乃至凌驾了中老年患者。
现在年轻人，为啥年事轻轻就痛风了？
1.肉吃太多了
饮食布局的突然改变是国人痛风由从前“稀有”变成现在“多发”乃至“高发”的罪魁。我们的祖辈都是以谷类食品为主，而到了我们这一代人食品布局突然发生了变革，变成以肉类食品为主。
大量肉类食品中的嘌呤，就会转化为尿酸，大大超出了生理代谢和排泄能力，导致高尿酸血症，以是痛风的发病率迅速升高。
2.甜饮料喝多了
现在不少人喜好饮料当水喝。然而，大部分甜饮料中都含有“果葡糖浆”，而痛风发作和果葡糖浆的摄入量，存在正比关系。
有研究发现，每周喝5-6 次含有果葡糖浆饮料的人，患痛风几率比正常人高出29%，而每天喝2次以上含有果葡糖浆饮料的人，痛风几率竟高达85%！
3.嗜好吸烟和喝酒
不良嗜好吸烟和喝酒，会增加痛风的发病风险。
酒中并不含嘌呤，也不产生尿酸，其代谢产物是乳酸。但恰恰是这个乳酸，会和尿酸在肾脏竞争性克制其排挤。
戒酒很关键，全部的酒类都会诱发痛风，啤酒最快，啤酒中含二氧化碳，吸取迅速，且二氧化碳会转化成碳酸，低落pH值，引起尿酸排挤受阻。
4. 肥胖太多了！
肥胖人群更容易高尿酸，究竟大部分都是吃的太好，大鱼大肉、甜饮料，但运动不敷。
超重或肥胖是引发痛风的因素之一，减重可以帮助低落痛风发作的风险。
5.运动太少了
现在久坐不动的人太多了，而适量的运动可以加快新陈代谢，有利于身体废物的排泄，此中就包罗尿酸。
6.熬夜太多，压力太大
近年来的分析发现，压力过大成为诱发年轻人痛风的主要因素之一。过分劳累可使人体自主神经调节紊乱，易致体表及内脏血管紧缩，包罗肾血管的紧缩，从而引起尿酸排泄减少。如果长时间紧张工作，过分疲劳，就有可能诱发痛风。
痛风年轻化与食品嘌呤有关 我国男性痛风患者是女性20倍
说起痛风，以往都是出现在中老年人群，但实际上痛风和饮食是精密相关的。痛风的发作是因为尿酸在体内增高引起的，而尿酸有一部分就是饮食中的嘌呤摄入后代谢出来的。如果饮食中嘌呤高，就易引起痛风。专家先容，嘌呤含量高的食品主要是深海鱼（如带鱼）、牛羊肉、啤酒、红肉、蘑菇、菜花、西蓝花、豌豆等。注意饮食的同时要多运动增加代谢。另外如果有遗传配景患痛风几率会大一些。医生还先容，我国痛风发病率1.7%左右，男性患者是女性患者的20倍。
尿酸高的人吃蘑菇前先焯水
生存中，许多痛风患者都有一个饮食误区，认为蔬菜都是低嘌呤的，可以放心吃。究竟上，好比吃蘑菇时，尿酸高的人就要注意限量，且最好先焯水。蘑菇属于中等嘌呤含量的食品（嘌呤含量为50~150毫克/100克），痛风急性发作期最好不要吃，缓解期可以少量食用，每次吃的量别凌驾100克，烹调前焯水有助低落嘌呤含量。
最全食品嘌呤等级表
用饭常常大鱼大肉的人，当心痛风会静静找上你。超高嘌呤食品，痛风和高尿酸的人应该完全避免；中高嘌呤食品，应该严格限量，在急性发作期不能食用；低嘌呤食品，几乎无需顾忌其嘌呤含量。请存下这份“食品嘌呤等级表”。
  泉源：工人日报 |
|
/1 
