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茶叶保质期多久?“一年茶,三年药,七年宝”说的是啥?涨知识了
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发表于 2021-8-27 16:34:02
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对于喝茶的题目,不知道大家是不是普遍以为茶放得越久,喝的味道越香呢?且先不说茶保质期是多久,只是对所有茶叶而言,尤其对于经常喝茶的老茶友来说,好像是不存在茶叶保质期这个题目?为什么呢?
老茶友对于喝茶,几乎比吃饭还要频仍,一天三顿饭,但不会低于一天三杯茶;喜爱品茶的老茶友,纵然买一罐新茶,
最多也不会凌驾半年根本就已经见底了
!所以肯定不会说让它放得过了最佳饮用期这一说;
这是对于老茶友来说,多数不在乎茶的保质期是多久!那对于那些比较讲究又或者新茶友来说,
在还没找到得当自己口胃的茶类,更没有养成喝茶习惯之前,
照旧很在意其保质期到底有多久,毕竟花高价到时间的,
若放过期了,扔的都是真金白银
!
那茶的保质期到底是多久?
通常,密封保存的茶叶保质期在12-24个月不等!
散装的茶叶更短,散装在外更轻易受潮,吸取异味,茶叶就会失去原茶风味,更轻易变质!不过影响茶叶保质期有多种缘故原由,像
温度,湿度,光照
等等,假如可以合理低落这些因素,茶叶也会长时间包管质量!
而且如今国家也订定了相应的茶叶尺度,尤其对于保质期这一说法,也给出了限定尺度;
差别茶系必须严格按照国家尺度来操纵
,否则过了保质期,茶叶发霉会直接影响人体健康;
当然,
茶叶的保质期与差别茶系也有关系
;像普洱,黑茶等越陈反而越好,久存可达10-20年;再者如武夷岩茶,隔年陈茶反而更香气馥郁,滋味醇厚;
只要存放得当
,不仅不会变质,反而能进步茶叶的品质。
而正因为这一特性,前些年有人炒作老茶,一块不大的普洱甚至
被炒到上百万
;且不说到底值不值这么多钱,那毕竟都是贩子之间的游戏;再贵也是给人喝的,
假如保存不当,几乎也是劣质品
,甚至更不能喝;
那“一年茶,三年药,七年宝”又说的是啥?
咱们都知道,茶叶有6大茶系:
绿茶、红茶、黄茶、乌龙茶、黑茶、白茶;而其中的白茶是
中国最古老,最健康的茶类
;被称为六大茶类中的
珍品“贵族
”;而
“一年茶,三年药,七年宝”正是指的白茶!
【一年茶】:
白茶是属于微发酵茶,当年新茶通过微发酵处理后,这种茶水凉性较重,口感靠近绿茶,滋味鲜爽,口感顺滑;
较得当浅尝辄止
,所以也只能单单称做为“茶”;
【三年药】:
而得当存放3-5年之后的白茶,这个时间茶叶随着时间流逝,内部成分发生变化,
口感上开始变得醇和且滋味渐柔;茶性也由凉转温;
这个时间白茶就具有了药用代价,不仅可以
降火清热,润肺护肝;
而所谓“亦茶亦药”;这个时间的白茶除了可以当茶喝,也可以用来作为重要
医用配方或药引子!
【七年宝】:
而得当存放更久,到5-7年之后的白茶,这个时间实在也可以称老白茶了!先不说是不是珍稀宝贝,这个时间的老白茶,岂论是口感照旧汤色
都变得醇厚饱满,入口也更顺滑,韵味更重!
所以不管是从哪个方面来品味着老白茶,都黑白常的诱人!
“一年茶,三年药,七年宝”为什么又只属于白茶?
归根到底,照旧大家对白茶的执着!六大茶系中当属白茶是最“形单影只”的茶系;而白茶的可贵之处,就在于
它是一种极度靠近原汁原味的茶叶,而存储过程当中,又能悄然实现转化且更能提升自身代价的茶叶。
因此有人说,
未经时间再造的白茶,就比如是一件半成品
。由此可见,老白茶在人们的心目标价位之高!
有句老话讲:
饮茶一分钟,解渴;饮茶一小时,休闲;饮茶一个月,健康;饮茶一辈子,长寿!
喝茶与其说成是有钱人享受讲究的“娱乐”,逐步地品味,怡然自得;但归根到底且万万大错特错;茶文化之所以能传承上下千年,除了讲究其独特的口感之外,
更在意的是喝茶养生的本质!
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发表于 2021-8-27 19:41:07
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别人给我的一罐正山子种,不知道多长时间了,茶叶已出油了,不知能不能喝了,求明人指点
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月亮潮汐
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发表于 2021-8-29 03:47:46
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放冰箱冷冻[可爱]不会过期随时拿出来都是新茶
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发表于 2021-8-29 11:18:42
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我有2017年的福鼎白茶,朋友送的一直没喝,不知能值多少钱
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幸福雪儿
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发表于 2021-9-16 08:16:11
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我不喝酒不抽烟。平时开销就是喝茶。喜欢铁观音。红茶。茉莉花茶。就是不喝白茶,因为口感真不咋滴。有同感的茶友吗。
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发表于 2021-8-29 10:35:22
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白茶红茶普洱都要洗茶过后再喝。绿茶现在也要洗过喝最好。喝茶很讲究也不要太认真。随便喝最好。
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发表于 2021-8-29 19:40:03
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喝茶的目的没有讲清楚!手炒和机制茶的热量也没有讲,新茶,雨前,明前,云雾等的茶叶的优缺点也没有讲,要好好的学习学习了,包括各种茶叶的存放,浓淡等等的科学,一定要注意了!
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发表于 2021-8-28 23:08:22
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白茶及普洱茶就是发酵后的茶,红汤,这茶在我们老家来说就是已发霉坏掉的茶,我们老家把这种茶都丢掉不喝,要喝新鲜的绿茶才绿色营养!
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发表于 2021-8-28 23:06:06
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食品都是有保质期的!
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幸福雪儿
幸福雪儿
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发表于 2021-8-28 18:54:25
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请问,铁覌音茶放一年后能否饮用。
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