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给家中老人买钙片时，许多人总受到如许的拦阻：“买钙片太浪费了，鸡蛋壳含钙高，炒一炒，吃了就能补钙。” 炒鸡蛋壳真的可以补钙吗？
补钙不要贪便宜
鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙，虽然含钙量不低，但碳酸钙难溶于水，很难被人体吸收。碳酸钙在进入人体后，会先与胃酸反应，分解后的钙离子才能被吸收。胃肠功能差、胃酸分泌不足的人在摄入碳酸钙后会出现腹胀、嗳气等消化不良的症状。
鸡蛋壳补钙看似便宜、本钱低，但钙吸收率也低，假如蛋壳杀菌不足，还会导致细菌感染，得不偿失。
可补钙的食物有许多种，通过食用豆腐、牛奶等食物就能满足日常所需的钙元素，完全没必要通过吃鸡蛋壳来补钙。
其他可补钙的食物
除了豆腐、牛奶以外，坚果、绿色蔬菜，海产物中的鱼、蟹、蛤等，特别是虾皮，都含有丰富的钙。
别的，举行适当户外活动，接受肯定量的阳光照射，可以或许促进体内维生素D原自行转换为活性的维生素D，以辅助钙的吸收。
考虑到食物之间的相互影响，应该在补钙的同时，减少摄入刺激性食物，制止肥甘厚味影响脾胃消化。只管使得营养吸收更全面，否则会增长胃肠负担，反而倒霉于消化吸收。
补钙还要留意这些
补钙并不是补得越多越好，摄入钙过多，可醒目扰人体对其他微量元素的吸收和利用，也可能增长肾结石病的患病率。补钙不仅要因人而异、而且要随机应变，老人、孩子、青壮年都应有所区别。
老年人：对于老年人来说，缺钙是导致骨质疏松症的一个重要原因，单纯补钙并不能全面防治骨质疏松症，必要从改善膳食结构和服用补钙剂两方面增强钙的摄入。
小孩子：脏腑薄弱，既要有富足营养，又不能大量补钙，否则会增长脏腑负担，反而影响吸收。
年轻人：身体康健的年轻人，只要留意合理的饮食调配就可以了，在我们逐日摄入的自然食物中， 有许多可以达到增长钙的目标。以是这类人群不必要吃钙剂，举行食物以外的钙增补。
补钙还应留意以下几点
1. 糖尿病患者，除积极治疗糖尿病外，还可选用降钙素和钙剂团结应用，增进骨细胞天生。
2. 老年人、小儿缺钙应留意增长户外活动，晒太阳。
3. 补钙同时留意蛋白质、维生素D的增补，以促进钙吸收，但补钙剂量不宜过大，以防引起泌尿系统结石。 |
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