秦皇岛开了25年的小店，没牙的奶奶都能吃

张网捕娱

说起秦皇小区的老牌店，老马面皮绝对有姓名。开了25年，比许多粉丝年龄都大了吧~特殊是他家的面皮，听说没牙的奶奶都能吃...

· 比你还大的面皮店 ·
听说老马面皮最早的时候开在清真寺胡同口，都说酒香不怕巷子深，他们家的味道不停都是陌头巷尾的口口相传。前两年搬到了秦皇小区，但是来来往往用餐的食客依然不少。10来平的小店听说已经开了25年了，“年龄”应该比许多粉丝都大了吧~
我们本日来的时候正好没赶上饭点，不用列队。平常中午来的时候，店内总是要等位。

· 没牙的奶奶都能吃 ·
他们家的老板特殊热情，会反复问你的口胃。想吃什么样的都可以，只要交接好就行了。
豆豆点的是两掺的炒面皮，刚一上桌就可以闻到很浓郁的麻酱香味儿。

刚尝一口就以为有些不短冖儿，别人家的面皮都十分劲道，而他们家却是软糯糯的口感，没牙的奶奶都能吃。赶紧去问了老板才知道，原来为了让面皮更入味儿，会故意炒久一些。（喜欢劲道的小同伴要提前说）


凉皮和红油完美地融合在一起。整个过程不到两分钟，一份诱人的红油凉皮就做好了~红油面皮吃起来更劲道清新，红油给晶莹剔透的凉皮增加了一层油亮亮的诱人感，让人忍不住就胃口大动。

· 馍酥肉香 一口一口停不下来 ·
除了他们家的面皮，豆豆更保举这里的肉夹馍！肉肉多到简直要“溢”出来，味儿也是超级好！

不挑剔的吃货们肯定要尝尝肥瘦的！饼皮吸满了肉之后，轻轻咬一口都是满满的满足感。
肥瘦相间，既有瘦肉的紧实感又有肥肉的软糯，一口接一口让人停不下来。

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