年事越大应该少吃肉，还是多吃肉？50岁后，这4种肉可以多吃点

我说 · 发表于 2021-9-30 16:32:26|来自：中国

肉，除了吃素的人群，都是每家每户餐桌上最常见的食物泉源。在物质匮乏的时候，可能要逢年过节才能吃上美味，现现在，物质生存进步一大截，想吃点肉不再是个难事。

但有些人却因为年事的缘故选择吃素，可能在大多数人的理解当中，都认为年事越大越应该少吃点肉，营养师却告诉你可以多吃点。
为什么让老人多吃肉？
在慢性疾病高发的期间，不但自己容易中招，身边人患高血压、高血脂、糖尿病、高尿酸血症、肥胖的概率也都是居高不下，而现实生存中，有些人是为了控制病情少吃肉或不吃肉，另有些人是为了预防而不敢吃肉。

其实，各人先不消慌，老年人吃素不吃肉本来就是一种错误的观念，不但在我国另有许多国家的老年人食谱当中，都涉及了肉类。
相反，如果长期不吃肉，同时随着年事的增长，因为饮食无法做到平衡营养，那么更容易增长老人罹患营养缺乏病的概率。另有许多老年女性，当机体各项生理功能慢慢退化，还容易发生贫血。

为此，老人都应该多吃点肉，只要天天禽畜肉以及水产类可以限制在75g以内即可。在肉的选择上，50岁以后这些肉可以多吃点。
鱼肉：无论淡水鱼照旧深海鱼，营养价值都不低，属于高卵白低脂肪食物。对于牙口还不是很好的老年人，选择清蒸或者是少油的水煮方式，极易被机体消化汲取。
和淡水鱼相比，深海鱼富含DHA以及EPA，可达到肯定程度上预防心血管疾病（也叫心脑血管疾病）的作用。