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每日一问102:为什么喝反复烧开的水欠好?
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月亮潮汐
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发表于 2021-10-6 11:51:00
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因为反复烧开水会浪费电费
其实这个题目是一个被老生常谈的事情了,常见的理由是反复烧开水会导致水中的亚硝酸盐含量升高,而亚硝酸盐可以在体内生成强致癌物亚硝胺,但是在文献[1]中,作者在24h内对桶装纯净水进行了52次加热,水中的亚硝酸盐含量达到了国家标准含量的一半,但仍未超标。而将冷水放置一周后其中的亚硝酸盐含量相当于第四次加热的含量。事实上,除了细菌以外,水中的其他物质不会有太大变化,所以照旧发起烧开的水尽快喝掉。
来源:岷客
编辑:yrLewis
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发表于 2021-10-6 17:27:52
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反复烧开的水很难喝。应该是产生了别的有害物质。
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发表于 2021-10-6 17:32:26
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中科院物理所?是不是搞错了,看发布的内容还以为是少儿栏目十万个为什么的公众号。
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发表于 2021-10-6 22:36:57
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试验早就证明以前是讹传,中科院物理所官方角度再次验证[赞]
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发表于 2021-10-10 13:58:26
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纯净水和自来水不是一个概念吧?大部分人喝的还是自来水吧?
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发表于 2021-10-6 13:39:46
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原来是这样啊!
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发表于 2021-10-8 01:00:22
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拉普拉斯恶魔,说一切都是注定的,基本粒子的运动可能在宇宙一开始就设定了。可人们为什么它还让人们产生这个念头,去思考这个问题呢。为了打破这个魔咒,我决定主观意识参与进来每天都反复烧一次同一壶热,让它消耗这妖孽的算力。如果我们大家举办个全世界反复烧同一壶热水日,都同时干这件事,会不会让这个系统死机呢?[白眼]
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发表于 2021-10-10 10:24:55
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“水中的其他物质不会有太大变化,所以还是建议烧开的水尽快喝掉。”不怕烫嘴吗?[黑线]
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发表于 2021-10-8 14:15:23
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[呲牙]
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