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很多人都有过这样的体验:饱餐一顿之后,正准备美美地消化一番,突然以为“心口窝”里像点燃了一把火,不但胃里翻江倒海,甚至还有一丝想吐!
没错,这就是——烧心!反酸!
一样平常是由于胃酸分泌过多、胃酸向上进入食管引起,由于和心脏离得很近,很容易混淆。
除了胃炎和胃溃疡等疾病之外,饮食不妥也会引发或加重烧心。
特别是以下这12类食品,容易反酸的人万万少吃!
1 柑橘类水果
柠檬和橘子等水果中含有大量柠檬酸。酸性过高的食品会刺激胃,产生更多胃酸,进而增长食品反流和烧心症状。
2 碳酸饮料
碳酸饮料是一种刺激性比较大的饮料,喝下去之后会刺激肠胃,导致肠胃不适。
3 番茄
番茄是一种酸性很强的食品,它能刺激胃产生过多的胃酸,从而导致反酸烧心。
4 红薯
红薯富含淀粉、糖分和膳食纤维,会刺激胃酸大量分泌,空腹吃或吃得太多的话,胃酸就可能反流到食管,产生“烧心”的症状。
5 牛油果
牛油果是一种营养代价很高的水果,含有单不饱和脂肪酸,十分有益健康。
但是牛油果中的脂肪同样会减慢胃排空,进而增长胃灼热发病率。
6 辣椒
辣椒中的辣椒素会引起胃酸分泌增长,容易引起烧心反酸。
7 茶、咖啡
茶和咖啡这类饮料含有较多咖啡因,同样会导致食道下端的括约肌松懈,使得食品更容易发生反流,引发“烧心”。
8 巧克力
除了咖啡因的作用之外,巧克力会导致肠道内细胞释放大量的5-羟色胺,使食道下端括约肌变得更松懈,胃酸更易反流。
9 大蒜
蒜含有大蒜素,空腹食蒜或摄入过多大蒜,会对胃黏膜、肠壁造成强烈的刺激,引起胃酸反流。
10 全脂牛奶
美国克利夫兰诊所营养学专家表现,低脂牛奶具有缓解胃部不适的作用,但是全脂牛奶却会引发或加重烧心症状。
11 油炸食品
油炸食品所含脂肪量过高,不容易消化,因此在胃里停留时间长。
这时,胃会主动分泌出更多的胃酸来帮助消化,于是增长了胃酸反流的几率。
12 黑胡椒
和辣椒一样,黑胡椒对胃肠同样有较强的刺激作用,还有咖喱粉、辣酱等辛辣调味品,过量食用也会引发或者加重“烧心”。
想减少反酸?得这么做
1 不要吃太饱、吃太快
每餐食量适度,忌暴饮暴食。要做到定时、定量,最好少食多餐。
饭时不要狼吞虎咽,尽量做到细嚼慢咽,以减轻肠胃的负担。
2 饭后避免运动
运动,特别是使腹部压力增长的运动会加重返流。如果胃内有很多食品的话,建议等胃内食品排空再运动锻炼。
3 改变生活风俗
尽量减少增长腹内压的运动,如过度弯腰、穿紧身衣裤、扎紧腰带等。 |
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