寻味南京：南京正宗的老长沙小吃铺，灌汤臭豆腐和在长沙吃的一模一样

浙江全威门业

长沙，一座让各地吃货心驰神往的都会。它是美食的天堂：老长沙灌汤臭豆腐、大红肠、米粉、口味虾……
在南京，居然有专做老长沙小吃的美食铺子。

店铺的装修，很有特色，老式灯盏、老式茶壶、桌椅，满眼都是老长沙街巷的怀旧感，很有味道。

老长沙臭豆腐
既然是长沙小吃铺，臭豆腐自然是要点的。
外皮很酥脆，一口咬下去，汤汁四溢，是老长沙灌汤臭豆腐的味道。和辣油君之前在长沙吃到的味道很相似呢！

老长沙大红肠
这个超好吃，货真价实的纯肉肠，肥瘦相间。
外皮炸得酥脆，香馥馥的，肉食爱好者必点！和小编在长沙吃到的味道一样，太满足啦！

酸菜鱼米粉
鱼肉非常嫩滑，没有刺，吃起来非常方便。
汤汁里融合了酸菜的酸和鱼片的鲜，兴许是酸菜开了胃，辣油君分分钟把米粉吸溜光了。

干拌牛肉粉
粉的品质还是可以的，口味很隧道！就是牛肉有些少。

卤鸡爪
这个鸡爪有点鸡肋（食之无味，弃之痛惜），不敷烂，味道也不敷，不推荐。

糖油粑粑
口感上很像汤圆，Q弹软糯，挺好吃。但是个头较大，吃一个就吃不下了。