很惆怅，这碗麻辣面成功踩雷了，还是在204市场内

月亮潮汐

欠儿姐一直自信地以为，只要是在204附近的麻辣面，就没有难吃的，每家都有本身的特色，但前几天我成功地踩雷了，还是在204的市场内。






进店时没啥客人，他们家是我吃过的麻辣面里座位算比力多的店了，点餐和上菜的是两个阿姨，欠儿姐没点腊肠，因为在进店之前我就瞄上了门前的两家炸串摊子。

麻辣面

面上桌后欠儿姐后悔了，不应该点微辣，瞅着没那么诱人了哈。





搅拌均匀，第一口还没吃出什么问题，第二口开始麻度徐徐增加，然后越来越麻，咸度也开始加深，整个面条好像吸足了汤汁，每一口都需要素鸡来解咸。





后来我的嘴唇我的口腔已经麻木了，如果一开始点了正常辣度，是不是不至于显得这么麻？

红油素鸡

就这个不咸！！量还大！跟以往吃的红油素鸡区别不大，前提是不能跟榨菜一起吃，榨菜也咸，吃麻辣面就靠它啦！

小菜不要点

除了豆干，其他都齁咸齁咸，尤其是榨菜条，吃一根我想喝半碗大米粥的程度，2元钱算是全浪费了，实在下不去嘴。这家店到底是怎么开这么多年的？

门口炸串摊

这是我在炸串摊排队买到的，3块钱的炸鸡排，个人以为比彩塔夜市的老赵家好吃，小时候的味道，后来吃完饭我又去单独买了一串。






小牛肉串，纯牛肉制作，7元10根，肉嫩多汁，好好吃，也幸亏有它们，我能多吃几口面。

欠儿姐算账

麻辣面2碗20元
素鸡10元
小菜2元
大窑5元
合计消耗：37元
用餐人数：2人
营业时间：5:30-20:30
探店日期：2021年9月22日
《老四川麻辣面》地点：和睦南一路地坛街交叉口旁

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原来老店塌了以后才转到那边去的，刚开始还是原东家，味道很正宗，后来换人了，口感差了好多。原来一直吃，现在很少去了。斜对面老钟家还好一点，白塔小学那个菜市场开了一家麻辣哥B挺正宗，感兴趣可以去探一下店。另，遇到好吃的苍蝇馆子继续推荐哈，加油[赞]

我说

看起来感觉还不错的样子

月亮潮汐

你买炸串旁边还有一家炸串也是铁停的那家才好吃

我说

大东区有几家麻辣面。就是油汤里泡的面条。根本都没法吃。不像美食主播介绍的那样色香味儿俱全。

月亮潮汐

他家我吃过一次就不去了，老钟家也就是干辣不香一碗吃不了，最好吃的就是江湖麻辣面纯四川人开的！

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估计是没给茶水

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麻辣面就那几家老店。。。这一看就。不正宗

我说

应该是云贵川当地口味，外地人没几个能吃得惯当地川菜，什么八大菜系之一，吹出来的东西。

我说

比老钟家强