官方微信 手机客户端 设为首页 收藏本站
QQ登录 微信登录 登录 注册

织里资讯

搜索
免费发布信息

首页

信息

服务

社区
查看： 389|回复： 7

剩饭也能做成松饼？不要面粉，不要烤盘，软蓬蓬，香馥馥

[复制链接]
发表于 2021-11-18 10:49:23|来自：中国 | 显示全部楼层 |阅读模式
家里来了客人，做饭时手抖，一下子没控制住，煮多了米饭。南方的妹子干饭能力确实差了点，拼尽了尽力，还是剩了大概一碗米饭。没办法，谁让我煮多了呢。大早上的，不想吃油腻的炒饭，汤泡饭固然爽口美味，但是吃了伤胃。就想到了拿剩饭做松饼，也算是一次新的实验。效果，真的是太好吃啦！感谢姐妹给我剩了碗米饭！

来看看做米饭松饼必要的食材都有哪些吧
剩饭100克左右，纯牛奶60克，鸡蛋清2只，白砂糖10~20克（根据个人口味调解）
准备好以上四种材料就可以做大米松饼了
先把100克剩饭参加搅拌机
再参加大约60克的纯牛奶

打成浓稠的牛奶粥
放一边等等

两个蛋清加一点点白砂糖
没有白砂糖蛋清打发会不够稳
10克左右就好，以为味道淡就再加10克，别吃太多糖

把蛋清打成奶油状
湿性发泡即可
像做蛋糕一样

分一勺去牛奶粥里面拌均匀
注意用切拌的方式
蛋白霜不会严峻消泡
然后再倒回来
同样是切拌

拌好之后你就会得到一盘胖乎乎的云朵
去年初大家应该看了不少做舒芙蕾的视频
这个剩饭松饼的做法也是差不多的

不粘锅文火加热
直接参加3大勺云朵
修饰一下形状

盖上盖子焖3分钟
再翻面继承煎3分钟
把云朵的两面都给“晒黑”


你就可以开始吃了
单吃是那种软软的大米饼味
口感蓬蓬的
加点炼乳还有黄豆粉
就成甜品了


视频教程请点这里观看，更直观！
如果你喜欢本日的食谱，别忘了帮我点个赞和在看，这是我创作的动力来源！感谢大家一直以来的支持和鼓励。
在制作的过程中有遇到不懂的地方，随时可以给我评论留言，我看到都会及时回复您的。
关注我，每天都能看到新奇，简单，美味又实用的食谱哦。
回复

使用道具 举报

发表于 2021-11-18 18:25:13|来自：中国 | 显示全部楼层
这个不错，只做过剩米饭和鸡蛋煎饼，弄点番茄酱孩子爱吃，这个我也做着试试
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2021-11-19 23:20:39|来自：中国 | 显示全部楼层
看着不错，就是有点麻烦[偷笑]
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2021-11-20 09:51:01|来自：中国 | 显示全部楼层
好吃。
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2021-11-19 23:43:19|来自：中国 | 显示全部楼层
转发了
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2021-11-18 16:17:23|来自：中国 | 显示全部楼层
这个松饼不一般牛奶米饭也合拍蛋清白糖够稳定云朵晒黑靠锅煎
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2021-11-18 13:22:19|来自：中国 | 显示全部楼层
做法新颖，变剩饭为可口食物
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2021-11-19 12:27:21|来自：中国 | 显示全部楼层
美味
回复 支持 反对

使用道具 举报

返回列表 发帖 回复

发表回复

高级模式
B Color Image Link Quote Code Smilies |上传

本版积分规则

精选推荐

关闭

站长推荐上一条 /1 下一条

关于我们
网站介绍
招贤纳士
联系我们
新手上路
客服中心
网站地图
新手帮助
业务合作
广告服务
代理业务
友情链接
网站服务
商家入驻
房产频道
汽车频道

官方微信

手机版

手机APP

联系客服 关注微信 下载APP 返回顶部 返回列表