分享一个发面的秘诀，10分钟就能发好面，蒸的馒头又白又松软

wx_t0o5JOG6 · 发表于 2020-2-4 22:37:43|来自：中国

我发的都是死面，怕做了，做不好

wx_Lz0G9yHl · 发表于 2020-2-5 05:03:47|来自：中国

米酒汁可以发面

幸福雪儿 · 发表于 2020-2-5 06:29:34|来自：中国

我每次发的面没蒸之前发酵得很好、蒸好了变小了不知道咋回事

我说 · 发表于 2020-9-4 14:29:23|来自：中国

蒸25分钟，莫才吃得香

幸福雪儿 · 发表于 2020-9-4 14:33:25|来自：中国

北方人，蒸馍不加糖，才有南方人加糖，北方人做馍用老面，特别好吃

wx_t0o5JOG6 · 发表于 2020-9-7 20:56:55|来自：中国

小编你好谢谢你交流的经验向你学习,

幸福雪儿 · 发表于 2020-10-19 16:20:28|来自：中国

发面的秘诀

幸福雪儿 · 发表于 2020-10-27 15:02:36|来自：中国

酵母粉发好的面，做时少放些碱，吃着香！和老面引子的一样。

wx_Lz0G9yHl · 发表于 2020-11-1 20:23:10|来自：中国

我今天用老面肥蒸了120个红豆包，发到朋友圈，赢取赞声一片，并且把自己总结出来的经验分享给了大家，说实话，酵母发的面还是没有老面发的面蒸的馒头好吃

我说 · 发表于 2020-11-2 15:19:10|来自：中国

按你说的比例放酵母粉的话，十分钟绝对不可能发好面。要想快速发面只能多放酵母，加白糖起辅助作用。

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