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各人好，欢迎来到厨人美食，我是敏姐，黄瓜是我们最常吃的蔬菜之一，黄瓜的吃法有许多种，本日跟各人分享一个黄瓜十分下饭的做法，老人和小孩也非常得当。
首先我们准备两根黄瓜去皮，切成四瓣，再切段备用。葱切花、蒜切末，火腿切片
锅中水开后，倒入提前泡好的木耳焯水一分钟，捞出控水
3个鸡蛋打散，锅中油热倒入鸡蛋翻炒，炒熟盛出备用
另起锅加少许油，放入葱蒜末炒香，倒入黄瓜、木耳和火腿，大火翻炒，加一勺盐和一大勺生抽调味，再倒入炒好的鸡蛋，翻炒均匀，加两勺水淀粉勾芡，如许做出的菜更入味滑嫩，大火翻炒汤汁浓重就可以出锅了。
是不黑白常简单，它的口感也特殊清新。
好了本日的分享就到这里，有什么不同的做法和发起欢迎各人留言探究，喜欢就关注我吧，别忘了点赞、转发、分享哦，谢谢各人 |
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