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喝酒已经成为了中国的传统文化。一些人喜欢喝酒,每天睡觉前也要小酌一杯,如许睡觉更安稳。喝酒最好的还是不要喝多的最好,喝的要适量。畏惧喝醉的朋友们,本日给大家分享一个解酒的小妙招,往下看看啦!酒精最大的克星,不是浓茶,而是“它”,家家都有,酒前吃还护肝!“它”就是姜,生姜的味道非常浓厚和醒神,酒前吃上一块生姜,可以加快体内血液流畅,资助消化体内的酒精,起到很好的醒酒作用。本日小编给大家准备了一个下酒菜,姜末松花蛋。喜欢的话就在批评下方点个赞吧!
姜末松花蛋
By 日常厨男
配料:
松花蛋 3个、姜 少许、酱油 一小勺、香油 少许
烹调步调:
1.三个松花蛋剥好。
2.切半儿。
3.姜切碎。
4.酱油,香油和姜末混合成调味汁。
5.淋在松花蛋上即可!
烹调小贴士:
选购技巧辨认毒生姜辨认方法大体有四步调:一闻,二尝,三看,四放。1、闻:告急是查抄姜的表面有没有异味或硫磺味,“毒生姜”有一股很浓的硫磺味,掰开品尝会发现姜味不浓或味道改变。2、尝:专门的味道,姜味不浓或味道改变的要慎买。3、看:正常生姜外表粗糙,较干,颜色发暗;“毒生姜”外表光滑,像打了蜡一样,非常水嫩,呈浅黄色。“毒生姜”的姜皮相对正常生姜更容易剥落,掰开后,内外颜色差别较大。4、放:一样平常的生姜保质期比较久,而“毒生姜”袒露在空气中后,过几天就会变质发霉。
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