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有没有爱吃小龙虾的，欢迎举个爪爪！
我是一个炎天能办理几十斤小龙虾的那种吃货，如果多几个像我如许的人生存在国外，肯定不会让他们的小龙虾成为粉碎生态环境的祸端。
又是一个浪漫的夏日到来了，这里我又要说到大排档了，那但是夏日的灵魂，露天的大排档，来一份麻小，来一份花生毛豆，再来一打啤酒，炎天就是要如许过才够味。
本年的炎天比力特殊，想要吃得安心，照旧自己动手吧。
之前看过很多文章说教你怎么去清理小龙虾，要剪去虾头，去掉虾腮，去掉虾线之类的等等等等。看到这些，作为资深吃货的我，立马就不高兴了。
如果你没有饭店厨师的那一大锅热油，劝你不要这么做。
你都去干净了，你直接炒虾尾肉多好啊。
先来说说虾头和虾腮，你把这俩都去掉了，虾黄是不是就排挤了，是不是？是不是？如果你没有一大锅的热油去快速封锁，下锅后虾黄是不是就没了，是不是？是不是？而且如果你技巧一般的话，即使你有一大锅的热油，你也不肯定能封锁住虾黄。对于超爱吃虾黄的我，是绝对不允许这么做的。
那我们再来说说虾线，虾线一去，虾肉必散，你根本吃不到完备Q弹的虾肉，煮的是又老又散，口感体验超差。还有，虾线是毗连虾头排挤赃物的，你把虾线一去，那些脏物的流向，你琢磨琢磨。
想要吃到口感超级棒的小龙虾，买返来只要拿刷子刷刷干净就可以了，不要去给自己找事，现在很多小龙虾都是人工养殖的，真没那么脏。直接做它不香吗？虾黄它不香吗？QQ弹弹的肉它不香吗？ |
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