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号称潮汕第一肠粉,不足10平方的小店,一天卖出3000份

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发表于 2021-9-18 13:59:32|来自:中国 | 显示全部楼层 |阅读模式
肠粉是流行于广东一带的特色风味小吃,对于广东人来说,不管是早上中午还是晚上宵夜都喜欢吃肠粉。肠粉的口感好,所用的食材新鲜,营养全面,价格又很经济实惠,真的是综合指数很高的一种美食。

汕头有一家号称排名第一的肠粉店,这家小店不足10平方,但是一天却能卖出去3000份肠粉,老板开门营业到收摊,一直不停歇,即便云云,客人还是要等上很大一会儿才能吃到自己心爱的肠粉。

他家最普通的肠粉是7块钱,只有少许的猪肉和鸡蛋以及各种蔬菜,而口感丰富的则是属于全拼的肠粉,25块钱一份,这种顶级豪华的肠粉,觉得让人有无比的满足感,一口下去就能吃到肉,另外还有鸡蛋和各种海鲜,所有的肠粉跟馅料一起下肚,幸福感满满。

招牌猪肉,鸡蛋海鲜肠粉,薄薄的一层米浆,裹着各种馅料,颠覆人们的想象,加上卤汁,感觉就是在吃里面的馅,那种口感体验,无法言表。他家的肠粉最大的特点就是嫩滑而且薄的几乎是透明的,可以从外面清楚地看到里面的食材,鸡蛋非常疏松,香味浓郁,再加上新鲜的肉牛肉,猪肉,各类生鲜味道,真的是很出色。

这家店的买卖云云火爆,自然不是光本地人来光顾,还有很多外地游客和各地的美食达人慕名前来, 这家店很小,每天晚上8点才开门,只要一开门就排长队。有人说他家排队的场景让人吃惊。

这家店由于买卖太好,搬过好几次家,很多房东都觉得他家买卖好,所以要求加房租,大概是老板小吴是一个讲原则的人,宁可换地方也不妥协,因此搬过几次家,但却不影响他家的买卖,老顾客走到哪儿追到哪里去吃,而搬到新地方之后,又会圈一波新粉。因此买卖越来越好,有人说,他家的肠粉在汕头排名第一绝对实至名归!不知道你怎么看?
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