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【Day.1】牛肉西葫芦烩饭
准备食材
牛里脊肉 胡萝卜 西葫芦 鸡蛋 葱
具体步骤
米饭提前煮熟,牛肉切丁加入淀粉 酱油 油 香菇粉腌制20分钟,胡萝卜和西葫切成适合自己宝宝咀嚼的大小,鸡蛋打散后煎熟
热锅倒油,牛肉炒至变色后加入胡萝卜炒软后加入西葫芦翻炒均匀后加适量清水煮开
加入米饭搅拌和鸡蛋碎一起煮至汤汁浓厚出锅
【Day.2】鸡腿香菇焖饭
准备食材
鸡腿肉 香菇 洋葱 胡萝卜 胚芽米
具体步骤
鸡腿肉去皮去骨后切成小块,用香菇粉/淀粉 油 酱油腌制20分钟,香菇 胡萝卜 洋葱 切成合适的宝宝大小
锅内倒油 ,先下洋葱炒香加入鸡腿肉炒至断生后放入剩下的所有食材一起翻炒出香味
炖锅内倒入宝宝胚芽米 35g米+55g清水
把炒好的食材倒入炖锅 按焖饭模式一起炖煮
【Day.3】蒜蓉香菇蒸排骨
准备食材
排骨 蒜末 葱花 香菇
具体步骤
香菇泡发切片,排骨泡出血水洗干净,加酱油 香菇粉 淀粉 油 香菇片抓均匀,再放入香菇抓均匀腌制30分钟
热油倒入蒜沫炒香,腌制好的排骨放入蒸碗,铺上蒜沫,上锅蒸30分钟后撒葱花出锅
【Day.4】莲藕蒸肉饼
准备食材
莲藕50g 猪肉60g 葱适量
具体步骤
莲藕擦蓉,猪肉用料理机打成肉沫后加淀粉 酱油 香菇粉 油 加入莲藕搅拌均匀
把莲藕肉泥在蒸碗里铺平压实,上锅蒸20分钟后撒上葱花即可
【Day.5】宝宝鸡汤面
准备食材
鸡肉 虫草花 香菇 红枣 姜
具体步骤
香菇提前泡发,鸡肉焯水后冲洗干净
所有食材放入锅中,加开水没过鸡肉,炖汤模式炖煮2小时 ,炖好的汤用来煮面超级鲜美,多余的汤自己加点盐干掉
【Day.6】鲜虾娃娃菜干贝面
准备食材
鲜虾 干贝 娃娃菜 玉米粒 青豆 豆腐 香菇
具体步骤
干贝提前泡30分钟,鲜虾处理干净 留下虾头,香菇泡发切片 嫩豆腐切块 娃娃菜切小
热油倒入虾头和虾仁炒至变色,倒入剩下的食材一起炒软 ,加适量的开水,煮沸后加入豆腐和干贝煮5分钟左右,加入面条煮开后加入娃娃菜煮熟即可
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