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芒果加入酸奶,颜值高口味佳,几分钟学会制作
虽然现在已经进去秋冬了,可是跟小姐妹一起约着下午茶的时候,还是忍不住所在一杯冷饮,搭配着蛋糕一起食用,既美味又可口,还十分地健康。前段时间自己在家制作了一杯冷饮,其中芒果酸奶最受欢迎。
酸奶的口感醇厚,并且酸奶中含有大量的营养价值,酸奶中有多种有助于肠道消化和吸收的益生菌,多食用酸奶可以促进肠道蠕动,还能够增强食欲,酸奶中的乳酸菌较为丰富,可以保护人体健康,还能够补充人体所需要的能量和营养物质,肠道消化欠好的小伙伴们,可以多食用一些。
除了酸奶之外,还搭配着芒果。芒果中的维生素较为丰富,其中含有大量的膳食纤维,食用之后可以促进肠道消化,既可口又美味。喜欢吃芒果的小伙伴,可以尝试着自己动手制作一下,几分钟就能学会,赶紧试试吧!跟小姐妹们吃着蛋糕,品尝着自己制作的冷饮,实在是太惬意不过了!
【菜名】:芒果酸奶
【所需食材】:
酸奶适量、纯净水100ml、芒果适量、薄荷适量。
【烹饪过程】:
1、准备好硅胶模具,将酸奶倒入模具中,然后将酸奶放入冰箱中冷藏,一般酸奶需要放入冰箱中冷冻半个小时或者一个小时以上,这样随时食用就可以拿出来了。
2、准备好的芒果以及酸奶,放置在一旁备用,酸奶最好选择没有味道的原味酸奶,不要选择加入果肉的酸奶,如果带有果肉,这样吃起来会串味,影响口感。
3、准备好一个干净的杯子,将准备好的杯子冲洗干净之后,将杯子放置一旁,然后将刚才准备好的酸奶倒入杯子中。酸奶打底,这样口感会细腻很多。
4、将准备好的芒果,将芒果外皮去掉,然后将芒果切成小块,将准备好的芒果块放入榨汁机中,再加入适量的冰块和纯净水,这样可以让芒果的口感更加细腻。将芒果泥打成芒果汁,然后将芒果汁过筛,过筛之后口感会更加细腻。
5、将打成芒果汁倒入杯子中,喜欢芒果味道浓郁,可以多加入一些芒果汁,这样可以增加口感和味道。
6、将冻制好的酸奶放入榨汁机中,然后将酸奶打成冰沙的状态即可,冰沙中可以加入一些自己喜欢吃的水果,这样口感会更加地清爽冰冷。
7、将炸制好的冰沙装入芒果汁上面,可以准备好装饰物,将装饰物放置在冰沙上面,增加口感和味道。
【烹饪窍门】:
1、如果不喜欢吃芒果,或者对芒果过敏的小伙伴,可以将芒果替换成其他水果,按照自己的喜好调整,制作方法按照上文即可。
2、喜欢口感丰富一些的小伙伴,可以加入一些冰块,或者其他水果丁,这样口感更加丰富。 |
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