|
|
中国饮食文化博大精深，比起精美的西式糕点，传统的中式点心同样不输风采，令人赞不绝口。中式糕点指的是用中国传统工艺制作的糕点，历史悠久，品种繁多，今天小编为大家整理了几种中国传统糕点，快来看看你吃过几种。
1、茯苓糕
茯苓糕，又名“复明糕”，是闽南汉族民间传统手工食品。采用茯苓磨粉与米粉制作而成，口味清甜，吃起来松软而又韧性。除了美味之外，茯苓糕还有祛湿健脾的保健功效，是不可多得的食补佳品。
2.桂花糕
桂花糕历史悠久，美味爽口，做法简单，以糯米粉、糖、蜜桂花为原料，做出了被众人称赞的“汉族美味糕点”。
3.千层糕
千层糕是我国传统糕点之一，用大米制作，并加入椰浆，糕体松软，层次丰富清晰，味道香甜可口，椰香浓厚。
4.蜜三刀
蜜三刀是一种小巧甘甜的蜜制小食，香甜不腻 、松软可口、表面光亮晶莹、芝麻味浓郁，咬一口下去，那种软糯甜腻的口感，简直欲罢不能。
这些我们老祖宗传下来的传统糕点，你都吃过吗？ |
|
/1 
