自制虾汉堡，肯德麦当瞬间不香了！

杨凌火王专卖

今天带领大家制作一款虾汉堡。

配料
欧芹蛋黄酱
60毫升 蛋黄酱
60毫升 欧芹，切碎
5毫升胡椒酱
卡真虾
675g 生虾，去壳、去内脏并拍干
60毫升 橄榄油
1黄甜椒，去籽切丁
1葱，切碎
2蒜瓣，切碎
10毫升 辣椒粉
5毫升 辣椒粉
1毫升 干芥末
30毫升 柠檬汁
5毫升 伍斯特沙司
盐和胡椒
其它
4个芝麻大汉堡包
4片生菜叶
1个西红柿，切成薄片
制作要点
欧芹蛋黄酱：在碗中，将全部成分混淆。冷藏。
卡津虾：在一个大的不粘锅中用高温加热，用一半的油将虾变成褐色。用盐和胡椒调味。放在盘子里。
在同一个煎锅中，用剩余的油将胡椒和青葱变成褐色。把虾放回平底锅里。加入大蒜和香料。煮 1 分钟，不断搅拌。用柠檬汁和伍斯特沙司去釉。调解调味料。搁置。
烤面包。用欧芹蛋黄酱涂抹面包内部。把卡津虾放在面包上。用西红柿和生菜装饰。盖上盖子。
如许，一款完美的汉堡便诞生了。