我家早餐就喜欢这样吃，汤汤水水配面食，炒菜拌菜全有，简单好做

吃果不吃冻

早餐虽然不丰盛，就是普通的家常菜，但是都是我亲手做出来的，吃起来真的比表面买的早餐舒服多了，也不油腻，也不怕地沟油，更不怕卫生啥的，粗粮细粮一起吃，康健卫生有保障。

早餐不一定做得太丰盛，太精细，家人爱吃就是好早餐，我家就是，每天早餐都是家人喜欢吃的，每天不重样，有粗粮，有细粮，也有时令蔬菜和蛋白质，这样吃的康健，不倾慕表面买的早餐好，更不倾慕那些西式早餐漂亮好看，我就喜欢自己做的早餐。

辣椒炒茄子，直接切丝，下锅炒辣椒出辣味，在下茄子一起爆炒出来看着平庸，其实很开胃好吃的，早餐搭配烙饼卷起来特别好吃。
茄子有着很好的利水消肿的作用，尤其是小便倒霉，如果适当的食用茄子，都有很好的利尿消肿的功效。还可以或许清热解毒，因为从中医食疗角度茄子性偏寒凉，因此对于体内有热毒痈疮的情况，适当的食用茄子都可以或许起到清热解毒的作用。

菠菜拌黄豆芽，这可是养肝清肝明目的两种好食材。菠菜和黄豆芽焯水，可以不用过凉水，早餐如果凉的话，直接加点油泼辣子和盐，生抽拌均匀即可上桌了，特别的简单美味。

烙饼，这是我家保留的早餐之一，一般以半烫面或者全烫面为主，死面团也有，除非是想吃拉条子了，剩下的面团烙的。今天就是凉水和的死面团做的烙饼，在冰箱保鲜早上起来拿出来多揉揉，分成几个小剂子，

藜麦糯米粥，糯米一半，藜麦一半，用电饭煲预约做的，早上起来就可以吃到热乎乎的杂粮粥了，软糯香浓，营养丰富，老人孩子都可以吃。
尤其是藜麦白质含量较高的谷类，因此有促进生长发育，提高免疫力的作用，还具有丰富的膳食纤维，可以缓解便秘，维持肠道康健。

这是我木头老公爱吃的菜，早上尤其爱吃炒菜，因此，我家早餐必备有炒菜，哪怕是剩菜，也得是炒的或者是炖的，小菜基本就是自己做的糖醋蒜或者咸菜了。

我也是一样，早餐不喜欢吃凉拌菜，每次看到的拌菜，基本都是热拌的，今天的菠菜拌黄豆芽也是热拌的，这是我的减肥餐，如果，我不减肥了，基本早餐不吃拌菜，都是以热菜为主。这种习惯的形成，原因就是我原来有胃病，不能吃凉菜，如今已经好了，但是饮食习惯已经形成了，就成了今天这种结果了。

小伙伴们，你家早餐是自己做？还是去表面买着吃呢？早餐爱吃热菜还是凉菜呢？