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开春要多吃‘芽’菜，鲜美营养，简单易做睡得香，女人别错过。春天要多吃芽菜，芽菜营养丰富，口感也好，黄豆嘴儿与五花肉是绝配，吸取了肉味特别鲜香。
可别鄙视这一颗颗不起眼的豆嘴儿，它可也是蕴藏着大大的能量哒。黄豆嘴儿是一种营养丰富、味道鲜美的食材，含多种营养身分，具有清热明目、补气养血等功效，黄豆里富含自然黄体酮，多吃能祛瘀散结，防备乳腺病，而且这个食材另有助于睡眠，女人一定要多吃。
准备须要的食材：豆嘴儿300克，五花肉150克，大料2个，花椒少许，大葱一段，面酱2茶匙，生抽1茶匙，料酒1茶匙，白糖少许，青椒一个，小米辣2个，蒜苔两根。
步骤一：将豆嘴儿洗濯干净，去掉豆皮。锅里参加适量的底油，放入五花肉丁大火煸炒，将肥肉里的油脂炒出来。
步骤二：放入大料、花椒、葱姜和少许的青红辣椒爆香。倒入两茶匙的面酱。
步骤三：翻炒匀称，炒出香味，倒入黄豆嘴继承发火煸炒，放入料酒去腥。倒入生抽、白糖提鲜，这时候倒入少许的清水，大火继承炖6分钟。
步骤四：在出锅前，撒入一把蒜苔段和青椒丁，然后大火收汁即可。
记得豆嘴儿不须要煮的时候过长，6分钟左右即可，煮久了口感不好。如许美味的酱烧豆嘴就制作好啦，味道非常饿棒呢，吃着非常入味，用来下饭那是轻轻松松就是两大碗呢。
准备须要的食材：排骨 500克 黄豆 1小碗 料酒 1勺 生抽 1勺 蚝油 1勺 盐 依个生齿味 冰糖 4克 葱姜 适量 八角 1个 桂皮 1小块 葱花 适量 熟白芝麻 1克。
步骤一：先准备食材，黄豆可以根据个人喜欢增减。黄豆洗干净，冷水泡一夜，排骨温水冲洗，再泡冷水将血水泡出。
步骤二：然后焯水，排骨冷水下锅，大火烧开，煮2-3分钟捞出，用温水冲洗干净，淋干水分备用。
步骤三：然后起油锅，参加冰糖，小火融化至隔热，待冰糖成褐色时参加焯水的排骨，炒糖色。
步骤四：参加料酒，再参加生抽，蚝油，小火翻炒匀称，再参加八角，桂皮，葱姜，小火翻炒，使每块排骨都吸取到酱汁。
步骤五：参加纯净水，没过排骨为佳，大火烧开，烧开后参加泡发的黄豆。盖上盖子大火烧开转小火慢炖，时间可以本身把握，炖到本身喜欢的口感即可。
步骤六：我约莫炖了45分钟，品尝了一下口感可以了，参加盐，大火收汁。
步骤七：盛出装盘，撒上葱花与熟白芝麻，黄豆焖排骨，香而不腻， 特别好吃。
加了黄豆，排骨更香了，黄豆吸取了排骨的肉汁，比肉还好吃。 喜欢的做起来，简单零失败。如许制作的黄豆排骨，味道非常的好，黄豆粉粉的，排骨非常的香，制作不复杂，喜欢的朋友可以试试如许的制作方法哦。 |
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