本日美食，蒜泥茄子，超等好吃，超等下饭，喝酒用饭不错的选择。

吃果不吃冻

今天美食，蒜泥茄子，超级好吃，超级下饭，喝酒吃饭不错的选择。
给朋侪们先容一道蒜泥茄子，茄子这么做简直太好吃了，一顿能吃三碗饭。
预备几个紫皮茄子，而且是细长的茄子，改刀将茄子把去掉，再将茄子皮去掉，然后放入蒸锅，蒸上13分钟。
预备一只空碗，放入一把干红辣椒段，用一勺子冒着烟的热油炸香辣椒段。再预备一个碗，放入一大把去了皮的大蒜瓣，用擀面杖的头将大蒜瓣捣成蒜泥，将蒜泥倒入炸好的辣椒油到碗里，然后参加一勺生抽一勺陈醋，精盐，味精，一勺白糖，一小勺香油，然后将其搅拌匀称备用。
蒸锅时间到了，将蒸茄子拿出来晾凉，然后，用手撕成一小条，一小条的放在盘子内里，然后将拌好的调料汁浇在茄子条上面，最后用筷子将其拌匀，就可以吃饭啦，酒这菜能喝二两白酒不？几碗大米饭可以大概你吃？学会了的朋侪给本身家人做上一顿吧！