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宝宝没食欲最怕它,比糖果还好吃,一拌一蒸就搞定~宝宝辅食

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发表于 2021-8-17 14:40:58|来自:中国 | 显示全部楼层 |阅读模式
近来再一次燃起对藕粉羹的热情,泡好之后,放到冰箱冷藏一会儿。
放上本身喜欢的水果拌着吃,瞬间就来精神了。
我们家是常备藕粉的,一来是我喜欢泡着喝,口感就像浓米糊一样,还特清新。

二来小思没食欲的时候,我就会用她喜欢的水果,做点藕粉糕,口感像QQ糖一样。
但甜度不及它的非常之一,小姑娘也吃的贼努力,哪还愁她没胃口呀。

很多姐妹跟我说做这种藕粉糕总是不成型,我前前后后试了好反复。
总结出一个黄金比例,各人把液体和藕粉的比例控制在1:1,就没多大题目。

如许做出的藕粉糕会很弹牙,粉感也不会偏重,姐妹们可以试试哦。

食材:藕粉70克、梨40克、桃子30克、牛奶50克
是否搭配主食:可以作为宝宝的甜品
参考月龄:18个月以上
难易水平:无难度
制作时间:30分钟
提示:适合对文中食材不外敏的宝宝。

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食材的重量,仅代表制作量,不代表宝宝的添加量。

准备食材:藕粉70克、梨40克、桃子30克、牛奶50克。
调味阐明:这个食谱我重要用梨和桃子自带的果香来调味,大宝宝吃的话可以加1克白砂糖调味。
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准备好的梨和桃子切成小块儿。
tips:水果没有固定搭配,换成宝宝喜欢的就可以。
梨和桃子我没去皮,由于之后我还要过滤一下,假如之后不想过滤,可以先把它们去皮。
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切好的水果放入搅拌杯中,倒入牛奶。
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将全部食材搅拌均匀。
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搅拌好的果汁,过滤出果渣。
tips:假如不外滤,吃起来会有颗粒感,像我如许过滤之后,口感会更丝滑。
过滤好的果汁我称了一下,正好70克,按照我说的藕粉和液体1:1的比例,姐妹们可以根据现实情况调解一下。
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过滤好之后,在果汁中倒入藕粉。
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将碗中食材搅拌均匀。
tips:像我如许搅拌成半活动的液体状就可以。
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把搅拌好的藕粉铺到模具中。
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放入锅中,开中火蒸至熟透。
tips:蒸好之后,不要立即脱模,直接放到常温静置1小时,如许更容易脱模。
- 10 -

这个藕粉糕最好是现做现吃,放久了就不Q弹了,做起来也很简朴,想吃的时候蒸一盘就好啦。
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